U-News » press release » Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего
Всі новини

Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего

Суши и роллы состоят из основных и дополнительных ингредиентов, которые в сочетании позволяют получить очень вкусное блюдо. Основным продуктом, являющимся базовым, выступает рис.

Сорта, используемые для суши

Для приготовления роллов и суши традиционно используются не обычные, а специальные сорта риса, которые обладают определенными характеристиками. У них клейкость повышенная, что позволяет кусочкам сохранять первоначальную форму, а не разваливаться. Среди самых известных сортов риса, применяемых для суши, следующие:

Шорт-Грейн

  1. Кошибари (Koshihikari). Для суши этот сорт считается лучшим. Он имеет высокий уровень клейкости, что придает рисовым комочкам хорошую форму и текстуру.
  2. Миякоши (Miyakoshi). Это сорт также часто используется для суши шеф-поварами, так как характеризуется хорошей клейкостью. Это помогает создать компактные и устойчивые крошечные рисовые комочки.

Калрос (Calrose)

Разработанный в Калифорнии данный сорт, широко используется за пределами Японии. За счет мягкой текстуры первоначальная форма держится хорошо, что делает его отличным вариантом для роллов и нигири.

Джапоника (Japonica)

  1. Синторио. Этот сорт также применяют в приготовлении суши и роллов, особенно он популярен в Северной Америке. Рис имеет хорошую клейкость и сбалансированный вкус.

Басмати (Basmati)

  1. Таитиана. Рис этого сорта имеет более мягкий характер, что делает его подходящим для суши и роллов.

Рис для суши и роллов обязан быть белого цвета, иметь гладкую поверхность и круглую форму зерен. Приготовление риса для суши и роллов также имеет важное значение и влияет на вкус блюд. У каждого шеф-повара свои, особые рецептуры. 

Важно отметить, что качество воды, техника приготовления и опыт повара также играют решающую роль в создании идеального риса для суши. Все эти факторы в совокупности обеспечивают характерный вкус и текстуру, которые делают суши настоящим удовольствием.

Вкусные и свежие роллы и суши – в Арасака

Когда хочется порадовать себя вкусненьким, но нет желания выходить из дома, выручит доставка суши Киев от Арасака. В нашем меню представлены разные суши и виды роллов, как наиболее популярные, так и новинки с оригинальным вкусом.

Все блюда готовятся опытными поварами из свежих продуктов высокого качества. Доступные цены, выгодные акции и скидки – это и многое другое мы предлагаем своим клиентам.

Заказать суши https://arasaka.com.ua/ru/ для семейного или романтического ужина, сеты для большой компании, можно домой или в офис. Мы работаем по всем районам Киева, в том числе и по Дарницкому, у нас также возможен самовывоз.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
45 709
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
39 562
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
38 862
Блогерка мало не залишилася за кордоном через нове обличчя: фото до і після пластики
24 948
Вікторія Булітко відреагувала на звільнення Глущенко із «Дизель Шоу»
23 590
Чому навіть хороші й надійні чоловіки зраджують: психолог назвав 8 причин
15 221
Туалет на вулиці та подача води відром: у Києві здають в оренду цікавий "таунхаус"
15 077
Сміливо: 50-річна телезірка у сукні з прозорою спідницею вийшла у світ
15 043
Хлопчик з мему "Скоро вже буде Паска" виріс, і ось як він виглядає зараз
13 612
Лікар назвав напій, ефективний від підвищеного тиску і холестерину
13 125
Пуповину перерізала ножицями для брів: жінка не знала, що вона вагітна, поки не народила
12 886
Чим зараз займається Лілія Сандулесу, яка була одружена з Іво Бобулом
12 816
"Путін розглядає сценарій завершення "СВО": названі ймовірні терміни
12 568
Кум Ірини Білик розкрив правду про її серйозне захворювання, яке вона приховувала
0
Готуйтеся до трансформацій: 4 знаки Зодіаку, які кардинально змінять своє життя влітку
0
Робітники довго сміялися, прочитавши записку, яку їм залишила хазяйка будинку
0
Названо 4 знаки зодіаку, які наприкінці квітня нарешті досягнуть омріяного успіху
0
Колишня дружина Дзідзьо чесно розповіла про причину їхнього розлучення
0
Лікарі вказали на чотири порушення сну, які небезпечно ігнорувати
0
"Путін розглядає сценарій завершення "СВО": названі ймовірні терміни
0
58-річна Хаєк без мейку та в купальнику наробила спокусливих фото на яхті
0
Заради жаданої зустрічі: "одержимий" пожежниками чоловік двічі підпалив власний будинок
0
Яка помилки призводить до того, що болгарський перець виростає гірким
0
Як приготувати ефективний засіб для чищення на основі горілки
0
Пекін застеріг країни від угод зі США, які можуть завдати шкоди китайській економіці
0
З яким фруктом потрібно зберігати картоплю, щоб відтермінувати появу паростків
0
Чому краще виходити заміж за зрілого чоловіка: основні переваги

Вже ніхто не дивується різниці у віці між партнерами. ...

Через ці 4 шкідливих фрази дитина може вирости вашим ворогом

Гадаєте, що насуплені брови і зціплені зуби — найкращий ...

Навіщо досвідчені господині обливають сирокопчену ковбасу окропом: слушна порада

Не варто дивуватися, якщо ви побачите, як господиня чи ...