U-News » press release » Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего
Всі новини

Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего

Суши и роллы состоят из основных и дополнительных ингредиентов, которые в сочетании позволяют получить очень вкусное блюдо. Основным продуктом, являющимся базовым, выступает рис.

Сорта, используемые для суши

Для приготовления роллов и суши традиционно используются не обычные, а специальные сорта риса, которые обладают определенными характеристиками. У них клейкость повышенная, что позволяет кусочкам сохранять первоначальную форму, а не разваливаться. Среди самых известных сортов риса, применяемых для суши, следующие:

Шорт-Грейн

  1. Кошибари (Koshihikari). Для суши этот сорт считается лучшим. Он имеет высокий уровень клейкости, что придает рисовым комочкам хорошую форму и текстуру.
  2. Миякоши (Miyakoshi). Это сорт также часто используется для суши шеф-поварами, так как характеризуется хорошей клейкостью. Это помогает создать компактные и устойчивые крошечные рисовые комочки.

Калрос (Calrose)

Разработанный в Калифорнии данный сорт, широко используется за пределами Японии. За счет мягкой текстуры первоначальная форма держится хорошо, что делает его отличным вариантом для роллов и нигири.

Джапоника (Japonica)

  1. Синторио. Этот сорт также применяют в приготовлении суши и роллов, особенно он популярен в Северной Америке. Рис имеет хорошую клейкость и сбалансированный вкус.

Басмати (Basmati)

  1. Таитиана. Рис этого сорта имеет более мягкий характер, что делает его подходящим для суши и роллов.

Рис для суши и роллов обязан быть белого цвета, иметь гладкую поверхность и круглую форму зерен. Приготовление риса для суши и роллов также имеет важное значение и влияет на вкус блюд. У каждого шеф-повара свои, особые рецептуры. 

Важно отметить, что качество воды, техника приготовления и опыт повара также играют решающую роль в создании идеального риса для суши. Все эти факторы в совокупности обеспечивают характерный вкус и текстуру, которые делают суши настоящим удовольствием.

Вкусные и свежие роллы и суши – в Арасака

Когда хочется порадовать себя вкусненьким, но нет желания выходить из дома, выручит доставка суши Киев от Арасака. В нашем меню представлены разные суши и виды роллов, как наиболее популярные, так и новинки с оригинальным вкусом.

Все блюда готовятся опытными поварами из свежих продуктов высокого качества. Доступные цены, выгодные акции и скидки – это и многое другое мы предлагаем своим клиентам.

Заказать суши https://arasaka.com.ua/ru/ для семейного или романтического ужина, сеты для большой компании, можно домой или в офис. Мы работаем по всем районам Киева, в том числе и по Дарницкому, у нас также возможен самовывоз.


Читають Коментують
Гості на весіллі залишилися голодними після невдалого "жарту" нареченого і нареченої
43 198
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
36 274
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
23 394
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
22 333
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
20 692
Названо жирний продукт, який захищає від хвороб печінки і серця
19 596
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
14 940
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 768
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
14 709
Овоч, який зберігає здоров'я мозку до старості
14 068
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
14 009
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
12 457
За станом рук можна визначити рівень холестерину
12 121
Можливо, ви робили це неправильно: як збирати кабачки, щоб вони щедро плодоносили
0
Жодного павука не буде в оселі: допоможе овоч, якого вони бояться
0
Названа помилка, через яку стакан води вранці може привести до раку
0
З натяком на радянський бруталізм: українська архітекторка-самоучка спроєктувала дім у пустелі Каліфорнії
0
Гіркі огірки можна виправити: простий спосіб врятувати урожай
0
9 традиційних імен, які дуже помилково вважаються українськими
0
Вивести змій з подвір'я можливо: чого найбільше бояться плазуни
0
Цей зелений продукт найкраще спалює жир на животі: як схуднути без жорстких дієт
0
Як Бред Пітт зганьбився на знімальному майданчику: актор розкрив усю правду
0
Зіпсуєте ноги і відпочинок: яке взуття непридатне до довгих поїздок влітку
0
Анна Трінчер оселилася в розкішній квартирі та показала, який вона вигляд має зсередини
0
Не плутайте варення з повидлом: яка різниця між цими смаколиками з фруктів і ягід
0
Вчені повідомили, якими бувають передсмертні переживання людей
0
Експерти розповіли, який сік краще пити для здоров'я серця: особливо жінкам після 50 років

Результати одного з нещодавніх досліджень показали, який ...

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей

Багато батьків виховують дітей інстинктивно або ...

Полуничка: Оля Полякова показала всі кадри з відвертої фотосесії для Playboy

Українська співачка Оля Полякова потішила прихильників ...