U-News » press release » Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего
Всі новини

Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего

Суши и роллы состоят из основных и дополнительных ингредиентов, которые в сочетании позволяют получить очень вкусное блюдо. Основным продуктом, являющимся базовым, выступает рис.

Сорта, используемые для суши

Для приготовления роллов и суши традиционно используются не обычные, а специальные сорта риса, которые обладают определенными характеристиками. У них клейкость повышенная, что позволяет кусочкам сохранять первоначальную форму, а не разваливаться. Среди самых известных сортов риса, применяемых для суши, следующие:

Шорт-Грейн

  1. Кошибари (Koshihikari). Для суши этот сорт считается лучшим. Он имеет высокий уровень клейкости, что придает рисовым комочкам хорошую форму и текстуру.
  2. Миякоши (Miyakoshi). Это сорт также часто используется для суши шеф-поварами, так как характеризуется хорошей клейкостью. Это помогает создать компактные и устойчивые крошечные рисовые комочки.

Калрос (Calrose)

Разработанный в Калифорнии данный сорт, широко используется за пределами Японии. За счет мягкой текстуры первоначальная форма держится хорошо, что делает его отличным вариантом для роллов и нигири.

Джапоника (Japonica)

  1. Синторио. Этот сорт также применяют в приготовлении суши и роллов, особенно он популярен в Северной Америке. Рис имеет хорошую клейкость и сбалансированный вкус.

Басмати (Basmati)

  1. Таитиана. Рис этого сорта имеет более мягкий характер, что делает его подходящим для суши и роллов.

Рис для суши и роллов обязан быть белого цвета, иметь гладкую поверхность и круглую форму зерен. Приготовление риса для суши и роллов также имеет важное значение и влияет на вкус блюд. У каждого шеф-повара свои, особые рецептуры. 

Важно отметить, что качество воды, техника приготовления и опыт повара также играют решающую роль в создании идеального риса для суши. Все эти факторы в совокупности обеспечивают характерный вкус и текстуру, которые делают суши настоящим удовольствием.

Вкусные и свежие роллы и суши – в Арасака

Когда хочется порадовать себя вкусненьким, но нет желания выходить из дома, выручит доставка суши Киев от Арасака. В нашем меню представлены разные суши и виды роллов, как наиболее популярные, так и новинки с оригинальным вкусом.

Все блюда готовятся опытными поварами из свежих продуктов высокого качества. Доступные цены, выгодные акции и скидки – это и многое другое мы предлагаем своим клиентам.

Заказать суши https://arasaka.com.ua/ru/ для семейного или романтического ужина, сеты для большой компании, можно домой или в офис. Мы работаем по всем районам Киева, в том числе и по Дарницкому, у нас также возможен самовывоз.


Читають Коментують
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
48 721
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
44 752
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 709
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
26 167
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
24 633
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
23 774
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
23 098
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
20 793
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
13 827
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 632
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
13 021
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
11 603
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
10 849
Співпраця Росії та КНДР набирає обертів: чого можна очікувати
0
Що потрібно зробити з капустою на грядці наприкінці літа, щоб не згнила і не була атакована шкідниками
0
Чотири знаки Зодіаку, яким найближчими днями щедро усміхнеться Всесвіт
0
Брітні Спірс збрехала про третю дитину й ошелешила Мережу: що насправді відбувається у житті зірки
0
Три знаки Зодіаку нарешті подолають період невдач і здобудуть бажане
0
Названо продукти, які виводять з організму зайву рідину і прибирають набряки: додайте до свого раціону влітку
0
Вагітність-сюрприз: дівчина дізналася про дитину за 17 годин до її народження
0
Три роки війни попереду: українцям оголосили важливе попередження
0
Медики розповіли, як знизити ризик захворювань печінки
0
Вносять розлад у стосунки, притягують невдачі: які квіти не можна приносити в дім
0
Які знаки Зодіаку отримають несподіваний прибуток вже цього тижня
0
Як з допомогою народних засобів позбутися попелиці на огірках
0
Ніколи не кажіть "скурпульозний": цю помилку роблять майже всі українці
0
Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...

Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...