U-News » press release » Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего
Всі новини

Доставка суши в Киеве Арасака Суши - Какие сорта риса используются чаще всего

Суши и роллы состоят из основных и дополнительных ингредиентов, которые в сочетании позволяют получить очень вкусное блюдо. Основным продуктом, являющимся базовым, выступает рис.

Сорта, используемые для суши

Для приготовления роллов и суши традиционно используются не обычные, а специальные сорта риса, которые обладают определенными характеристиками. У них клейкость повышенная, что позволяет кусочкам сохранять первоначальную форму, а не разваливаться. Среди самых известных сортов риса, применяемых для суши, следующие:

Шорт-Грейн

  1. Кошибари (Koshihikari). Для суши этот сорт считается лучшим. Он имеет высокий уровень клейкости, что придает рисовым комочкам хорошую форму и текстуру.
  2. Миякоши (Miyakoshi). Это сорт также часто используется для суши шеф-поварами, так как характеризуется хорошей клейкостью. Это помогает создать компактные и устойчивые крошечные рисовые комочки.

Калрос (Calrose)

Разработанный в Калифорнии данный сорт, широко используется за пределами Японии. За счет мягкой текстуры первоначальная форма держится хорошо, что делает его отличным вариантом для роллов и нигири.

Джапоника (Japonica)

  1. Синторио. Этот сорт также применяют в приготовлении суши и роллов, особенно он популярен в Северной Америке. Рис имеет хорошую клейкость и сбалансированный вкус.

Басмати (Basmati)

  1. Таитиана. Рис этого сорта имеет более мягкий характер, что делает его подходящим для суши и роллов.

Рис для суши и роллов обязан быть белого цвета, иметь гладкую поверхность и круглую форму зерен. Приготовление риса для суши и роллов также имеет важное значение и влияет на вкус блюд. У каждого шеф-повара свои, особые рецептуры. 

Важно отметить, что качество воды, техника приготовления и опыт повара также играют решающую роль в создании идеального риса для суши. Все эти факторы в совокупности обеспечивают характерный вкус и текстуру, которые делают суши настоящим удовольствием.

Вкусные и свежие роллы и суши – в Арасака

Когда хочется порадовать себя вкусненьким, но нет желания выходить из дома, выручит доставка суши Киев от Арасака. В нашем меню представлены разные суши и виды роллов, как наиболее популярные, так и новинки с оригинальным вкусом.

Все блюда готовятся опытными поварами из свежих продуктов высокого качества. Доступные цены, выгодные акции и скидки – это и многое другое мы предлагаем своим клиентам.

Заказать суши https://arasaka.com.ua/ru/ для семейного или романтического ужина, сеты для большой компании, можно домой или в офис. Мы работаем по всем районам Киева, в том числе и по Дарницкому, у нас также возможен самовывоз.


Читають Коментують
Порошенко з’явився на публіці в оточенні 40 охоронців
25 934
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
25 201
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
17 734
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 190
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 363
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
13 899
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
12 821
Для кишечника, довголіття і від токсинів: названа одна з найбільш корисних каш
12 776
Чоловік купив піджак у секонд-хенді і розбагатів
12 608
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 569
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 045
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
10 993
Кардіолог назвала корисний для серця фрукт на кожен день
10 283
Як усунути іржу з унітазу за допомогою трьох підручних інгредієнтів
0
"Тепер на це піде весь бюджет": Путіну показали "молодильну полуницю"
0
Українцям збільшать пенсії: хто, коли та скільки отримає
0
Онука Софії Ротару російською мовою оголосила про закоханість
0
Що посіяти після картоплі, щоб врятувати ґрунт від шкідників і зробити його знову родючим
0
Волошин перестав донатити ЗСУ і назвав причину: "Було заради піару"
0
Названо знаки Зодіаку, які розчаруються у близьких найближчим часом
0
Воздвиження Хреста Господнього: походження, історія та дата свята
0
Андрій Данилко здивував ставленням Миколи Мозгового до Сердючки: "Успіх нікому не вибачають"
0
Жир на животі пов’язаний з повільним метаболізмом після 60 років
0
Терміново перевірте колодязь на дачі до зими, щоб не зіпсувалася вода
0
Як легко видалити іржу з металевих предметів: простий спосіб
0
"Встала, але не прокинулась": Квіткова показала, як виглядає зранку
0
Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...

Крики та стогін під час сексу: чому ми видаємо саме такі звуки

Звуки під час сексу — це спосіб комунікації, навіть якщо ...

Інтимний пірсинг: що потрібно знати

Такий пірсинг – не витребенька сучасності, про нього писали ...