Деякі види чаю можуть активізувати спалювання калорій. Наприклад, чай може підвищити ваш метаболізм на 10%, навіть без фізичних навантажень або суворих дієт.
Чай містить корисні для здоров'я сполуки, які називаються катехінами. Вони можуть працювати в тандемі з кофеїном для прискорення метаболізму, пише Обоз.юа.
Зелений чай
Зелений чай здатний активізувати ваш метаболізм. За результатами 12-тижневого дослідження, учасники, які вживали 4-5 чашок зеленого чаю щодня і виконували 25-хвилинні тренування, втрачали на два кілограми більше і знижували відсоток жиру в тілі.
Зелений чай містить катехіни – антиоксиданти, що сприяють вивільненню жиру з жирових клітин і допомагають печінці перетворювати жир в енергію. Мета-аналіз показав, що ті, хто вживав катехіни, втрачали в середньому на 1,5 кг більше, ніж контрольна група. Важливо: обирайте справжній зелений чай, а не підсолоджені напої.
Чай улун
Цей китайський напій, багатий антиоксидантами, не лише покращує травлення і підтримує нормальний рівень холестерину, а й може стимулювати метаболізм. Подібно до зеленого чаю, улун містить катехіни, що сприяють схудненню. У шеститижневому дослідженні учасники, які регулярно пили улун, втрачали близько 0,5 кг на тиждень.
Йерба Мате
Цей чай має потужний термогенний ефект, активуючи спалювання калорій і підвищуючи чутливість до інсуліну. У дослідженні учасників розділили на дві групи: одна отримувала плацебо, інша – 1000 мг йерба мате. Результати показали, що вживання йерба мате підсилює позитивний ефект фізичних навантажень на метаболізм.
Чай з ягодами годжі
Ці сушені ягоди славляться своїми корисними властивостями. Вони використовуються в традиційній медицині, але також допомагають в процесі схуднення. У дослідженні, опублікованому в журналі Американського коледжу харчування, учасники, які отримували екстракт годжі, спалювали на 10% більше калорій, ніж контрольна група, причому ефект тривав до 4 годин.
Горіховий чай Кола
Цей чай містить більше кофеїну, ніж звичайна кава, і допомагає прокинутися вранці. Дослідження в American Journal of Clinical Nutrition показало, що споживання 100 мг кофеїну може підвищити метаболізм на 3-4 години у людей з нормою ваги та у тих, хто має зайву вагу.