U-News » Здоров'я » Названо продукти, які краще не поєднувати із смаженою картоплею
Всі новини

Названо продукти, які краще не поєднувати із смаженою картоплею

Смажена картопля – одна із найпопулярніших страв у багатьох українців. 

Важливо знати, з якими саме продуктами харчування її не можна поєднувати, повідомляє "Один Факт".

Смажена картопля — улюблена страва багатьох українців. Кожна господиня готує її по-своєму, нарізаючи сирі коренеплоди або соломкою, або кружалками чи напівкружалками.

Хтось смажить картопельку на рослинній олії, для когось найкращий варіант страви — із засмажкою з сала.

Водночас не варто забувати, що смажена картопля створює значне навантаження на систему травлення. До того ж її не слід поєднувати з деякими продуктами, які також дуже “важкі” для нашого шлунку. Розповідаємо, з чим саме смажену картоплю краще не їсти.

Хліб та мʼясо свинини. Ось таке поєднання смаженої картоплі може спричинити серйозний збій в роботі шлунку. Через те, що важка їжа складніше перетравлюється — шлунок буде виділяти більше соку. Це може спричинити роздратування слизової оболонки та неприємні відчуття.

Помідори. Свіжі томати також не кращий продукт до смаженої картопельки. Вони ускладнюють засвоєння крохмалю, якого в складі картоплі багато.

Квашена капуста. Поєднання цього продукту зі смаженою картоплею не бажане. В капусті багато кислот, які в поєднанні із картопляним крохмалем можуть спричинити розлад в роботі шлунково-кишкового тракту. Цей гастрономічний тандем створить додаткове навантаження на травну систему вашого організму. Тож, його краще взагалі уникати.

Міцні напої. Вживати смажену картоплю із напоями, які мають високий градус — не варто. Адже сама по собі ця страва створює серйозне навантаження для нашої травної системи.

Якщо ще й доповнити її спиртним, то стане подвійним випробуванням для внутрішніх органів і, зокрема — для нирок.

Існує безліч способів приготування смаженої картоплі. Головне завдання — посмажити її таким чином, щоб вона не перетворилася в кашу та залишилась ціленькою. Бажано, щоб готова смажена картопелька вийшла хрусткою та була вкрита апетитною скоринкою.

Якість та смак страви будуть напряму залежати від сорту картоплі. Найкращий варіант — коли в картоплі вміст крохмалю мінімальний або знаходиться на середньому рівні.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 733
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 563
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
31 705
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
25 648
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
24 476
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
22 906
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 890
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
20 356
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
13 585
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 547
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 800
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
11 316
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
9 823
Чому осипається аґрус: липнева обробка, яка рятує врожай
0
Чоловік вперше за 15 років збрив бороду: реакція доньок ошелешила всіх
0
Яких людей потрібно терміново викреслити зі свого життя, щоб стати щасливішими
0
Дочка Кошового з мокрою зачіскою попозувала на піску в обтислій сукні маминого бренду
0
43-річна Брітні Спірс стала мамою втретє й ошелешила заявою
0
Щоб не привабити лихо: 8 речей, які категорично не можна робити після заходу сонця
0
Медики пояснили, який овоч знижує шкідливий вплив цигарок на організм людини
0
Лікарка назвала небезпечні для здоров’я ранкові звички
0
Син Роднянського після розриву з відомою співачкою закрутив новий роман: хто його обраниця
0
Підвищення готовності: у Польщі оголосили масштабний призов на медогляд
0
Названо 3 категорії людей, яким варто якнайшвидше відмовитися від сметани
0
У двох знаків Зодіаку почнеться "біла смуга" вже у липні: кому пощастить найбільше
0
Покладіть це поряд з часником – і урожай ніколи не зіпсується
0
Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...

Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...