Кава – далеко не єдиний напій, який заряджає енергією і підвищує пильність. У деяких частинах Південної Америки, наприклад, популярний чай мате.
Мате – це трав’яний чай, приготований з листя та стебел вічнозеленого чагарника Ilex paraguariensis. Як розповів дієтолог, дослідження показують, що вживання одного літра мате на день може значно знизити рівень цукру в крові та холестерину ЛПНГ у людей із діабетом 2 типу. Проте потрібні додаткові дослідження.
Крім того, у мате є стимулююча дія. Частково це пов’язано з тим, що цей напій містить кофеїн. У той час як вміст кофеїну в чашці кави становить близько 80 мг, кількість кофеїну в чашці мате може змінюватись від 25 до 175 мг.