U-News » Здоров'я » Можуть бути токсичними: три продукти, які ніколи не можна зберігати в холодильнику
Всі новини

Можуть бути токсичними: три продукти, які ніколи не можна зберігати в холодильнику

Холодильник - необхідна річ в кожному домі. Здається логічним, що зберігати в ньому можна будь-що. Однак це зовсім не так. Деякі продукти можуть навіть стати токсичними, якщо зберігати їх при низьких температурах.

Які три продукти не можна зберігати в холодильнику, розповідає РБК-Україна з посиланням на Strona Zdrowia.

Які продукти не можна зберігати в холодильнику?

Дієтолог Джанві Сангхві розказала про три овочі, які не слід класти в холодильник. Це цибуля, часник та картопля.

Вживання цих неправильно зберіганих овочів може призвести, серед іншого до харчового отруєння.

Його симптоми:

  • нудота,
  • блювота,
  • діарея,
  • втрата апетиту,
  • легка лихоманка
  • слабкість,
  • головний біль.

Хоча зазвичай отруєння швидко минає, воно може тривати кілька днів. При появі будь-яких тривожних симптомів негайно зверніться до лікаря.

Чому не можна зберігати цибулю в холодильнику?

У списку також часник і картопля. За словами експерта, зберігання цибулі в холодильнику може призвести до розвитку цвілі та кашоподібної консистенції. Це відбувається через надлишок вологи, а вживання гнилої цибулі може викликати захворювання травлення.

Це пов’язано з тим, що цвіль на харчових продуктах може виробляти мікотоксини - отруйні хімічні речовини, які можуть викликати захворювання. Ось чому цибулю слід зберігати в прохолодному, темному та сухому місці, наприклад, у кухонній шафі.

Часник в холодильнику становить подібну загрозу.

"При зберіганні в холодильнику часник може прорости і стати гумовим, втрачаючи свій смак і силу. Він може мати гіркуватий і менш привабливий смак, і водночас у ньому розвиваються шкідливі для здоров’я пліснява та грибки", - пояснила дієтолог.

Картопля - ще один продукт, який може стати шкідливим при зберіганні в холодильнику.

Охолодження призводить до того, що крохмаль перетворюється на цукор, що призводить до солодшого смаку та зернистої текстури. За словами Джханві Сангві, приготування цієї картоплі при високих температурах може призвести до утворення акриламіду, потенційно шкідливої ​​сполуки.


Читають Коментують
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
54 053
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
49 935
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
30 649
Зберегти здоров’я печінки допоможуть 12 ефективних правил, названі медиками
26 778
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
25 206
У Кошового в прямому ефірі попросили номер Зеленського: комік розгубився і здивував відповіддю
24 271
Путін приїхав на завод із купою охорони: на відео потрапила ще одна дивина
21 970
Онколог назвав головні симптоми, що вимагають негайного звернення до лікаря
18 160
Чоловік вперше за 15 років збрив бороду: реакція доньок ошелешила всіх
17 147
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
17 008
Мільйони українців живуть за межею бідності: названо суму доходів, яка вказує на зубожіння
16 494
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
12 219
"Модний вирок" у Верховній Раді: Ярослав Юрчишин прийшов на засідання у сандалях
11 804
Які рослини потрібно посадити, якщо ви хочете, щоб у будинку приємно пахло
0
Гроші більше не прийдуть: в Україні масово скоротять кількість пільговиків
0
Що буде з організмом, якщо пити чай натщесерце: правда, про яку мало хто говорить
0
Ці 5 знаків зодіаку не уявляють життя без близьких: вони пишаються своєю співзалежністю
0
Не лише гіпертонікам: кому категорично не можна пити натуральну каву
0
Надя Дорофєєва показала фото з Усиком після блискучого бою та поділилася враженнями від зустрічі
0
Простий спосіб збільшити врожай огірків навіть на неродючому ґрунті
0
Які обереги обов’язково мають бути біля входу в дім, щоб в ньому панували щастя й достаток
0
Як пити алкоголь на вечірці, щоб не напитися та уникнути похмілля
0
Святослав Вакарчук вперше за тривалий час показався на публіці з коханою, яка народила йому дітей
0
Для чого досвідчені кулінари заморожують картоплю перед смаженням
0
Симптоми раку шлунка, що потребують негайної консультації лікаря
0
Пов'язана з демоном: чому люди почали масово спалювати іграшки Лабубу
0
Додайте це в банки – і огірки з кабачками вийдуть хрусткими й ароматними: рецепт без стерилізації

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Марина ...

Чи правда, що чим більше порно ви дивитеся, тим більше у вас сексуальних проблем

Порнографія вже давно є предметом палких суперечок, від ...

Чотири навички дорослої жінки, що стирають її вік

Ставлення до життя відбивається на тому, як жінка виглядає ...