U-News » Здоров'я » Названо продукти, які ні в якому разі не можна їсти простроченими
Всі новини

Названо продукти, які ні в якому разі не можна їсти простроченими

Деякі продукти можна сміло їсти навіть через кілька днів після закінчення терміну придатності, але інші з останнім ударом годинника перетворюються в справжню отруту. Головне не переплутати!

Зимові канікули та післяноворічні дні — традиційно час підвищеного ризику для нашого здоров’я і особливо — здоров’я травного тракту. Незважаючи на всі зароки уникнути компульсивного готування, більшість з нас все одно зриваються і винаходять безліч складних страв, з’їсти які протягом новорічної ночі просто не представляється можливим. І якщо слоган передноворічного тижня: «Не чіпай — це на Новий рік», то після 1 січня ми живемо під девізом: «З’їж ще шматочок цієї чудової новорічної страви». Найголовніше — вчасно помітити, коли пора припиняти доїдати і треба починати викидати. Ми зібрали найнебезпечніші продукти, які категорично не можна довго зберігати.

М’ясна нарізка

Нарізана на шматочки і виставлена на стіл або зберігається цілим шматком в холодильнику, не має значення — життя їй не більше 5 днів з моменту покупки. І уважно слідкуйте за терміном придатності на упаковці: не варто перевищувати його навіть на одну добу, а краще підстрахуватися і використовувати продукт хоча б за три дні до закінчення терміну.

Курка

Купили охолоджену курку? Краще всього приготувати її в той же день, але в крайньому випадку її можна зберігати в холодильнику при температурі не вище +4 градусів за Цельсієм протягом трьох днів. Якщо забідкалися і не встигли — на жаль, пташку краще викинути. Не ризикуйте своїм здоров’ям.

М’ясний або курячий фарш

Цей напівфабрикат ще більш чутливий, ніж курка: на приготування у вас є не більше 12 годин — за умови, що фарш зберігався в холодильнику. Не встигаєте? Краще заморозьте продукт.

Курячі яйця

Коли купуєте яйця, уважно дивіться на дату виробництва, а не упаковки — і відраховуйте 3-4 тижні. Природно, зберігати яйця потрібно в холодильнику, а при закінченні терміну придатності безжально викидати.

М’який сир

З твердими сирами мати справу легко і приємно: якщо ви забули їх у холодильнику, а отямившись, виявили на продукті цвіль, її можна зрізати, а сам сир використовувати при готуванні. З м’яким сиром цей фокус не пройде: якщо на ньому з’явився липкий наліт, цвіль або тривожний запах, продукт краще одразу викинути. Втім, якщо сир пролежав в холодильнику 15 днів і більше, з ним теж краще розлучитися, щоб уникнути неприємних наслідків.

Зелень для салату

Листова зелень дуже корисна, але тільки якщо з’їдати її свіжою. Як правило на упаковці вказано термін придатності (і не варто його перевищувати!), але якщо ще до його закінчення на листках з’являються жовті плями, а сама вона стала млявою, мокрою або слизькою, краще не ризикувати і викинути.

Овочеві соки

Багато людей воліють замінити звичні фруктові соки на овочеві: в них більше корисних для травлення речовин, а ще — менше цукру. Але саме із-за недостатньої кількості цукру і кислот ці соки швидше псуються, а тому їх варто викидати відразу після закінчення терміну придатності, а відкритими зберігати не більше доби.

Креветка

Отруєння морепродуктів — одне з найважчих, а креветки і будь-які інші молюски дуже швидко псуються: у свіжому вигляді їх слід зберігати в холодильнику не більше трьох днів, а в замороженому — не більше двох місяців.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
49 499
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
42 224
Онколог перерахувала кращі продукти для оздоровлення кишечника
22 291
Чоловік повернувся додому із заробітків й потрапив на власний похорон: як це сталося
19 863
Ви винесете щастя та удачу: які речі зі свого будинку не можна нікому дарувати
18 167
48-річний чоловік “по вуха закохався” у 104-річну вдову: суд не повірив у їхній роман
16 812
Голе фото Трампа з’явилося на його профілі в X: мережа розривається
14 406
Стало ще смішніше: у російській держдумі пояснили появу віслюків на фронті
14 197
Дівчина прославилась завдяки кумедним пародіям на сестер Кардаш'ян
12 724
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
11 938
Тримісячний українець встановив рекорд за найдовше волосся серед немовлят
11 913
Простий спосіб очищення печінки від токсинів: порада від медиків
9 942
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
9 340
Потап напідпитку розважав гостей у Мексиці російськими піснями
0
Продукти, які обов’язково потрібно вживати при підвищеному тиску
0
Є ризик серйозно підірвати здоров'я: чому не слід пити каву з молоком
0
Михайла Поплавського звинуватили в сексуальних домаганнях
0
Циркач з 45 секунд простояв на голові, жонглюючи п’ятьма м’ячами: відео, що захоплює
0
Грошова безодня: десять кросоверів, які розорять вас на ремонті та обслуговуванні
0
Експерт розповів, які проблеми загрожують водіям через теплу зиму
0
Три знаки Зодіаку, яким варто бути обережнішими під час вихідних 8-9 лютого 2025 року
0
Джулія Фокс прийшла "топлес" на модний показ
0
Корисні продукти харчування можуть викликати головний біль
0
П’ять автівок з легендарною надійністю та шаленим ресурсом
0
Що буде, якщо хвалити втомлену дитину
0
Танець щура у виконанні Усика став хітом у соціальних мережах
0
10 проблем, з якими стикаються майже всі пари: як їх подолати

У стосунках всі ми трохи герої свого серіалу - зі сварками, ...

Медики розповіли, які жінки більш схильні до ризику циститу

Медики з Німеччини розповіли, які жінки схильні до ризику ...

Синусит: причини виникнення, промивання мигдаликів для лікування та запис у Львові

  Синусит – це запалення придаткових пазух носа, яке може ...