U-News » Здоров'я » Названо продукти, які ні в якому разі не можна їсти простроченими
Всі новини

Названо продукти, які ні в якому разі не можна їсти простроченими

Деякі продукти можна сміло їсти навіть через кілька днів після закінчення терміну придатності, але інші з останнім ударом годинника перетворюються в справжню отруту. Головне не переплутати!

Зимові канікули та післяноворічні дні — традиційно час підвищеного ризику для нашого здоров’я і особливо — здоров’я травного тракту. Незважаючи на всі зароки уникнути компульсивного готування, більшість з нас все одно зриваються і винаходять безліч складних страв, з’їсти які протягом новорічної ночі просто не представляється можливим. І якщо слоган передноворічного тижня: «Не чіпай — це на Новий рік», то після 1 січня ми живемо під девізом: «З’їж ще шматочок цієї чудової новорічної страви». Найголовніше — вчасно помітити, коли пора припиняти доїдати і треба починати викидати. Ми зібрали найнебезпечніші продукти, які категорично не можна довго зберігати.

М’ясна нарізка

Нарізана на шматочки і виставлена на стіл або зберігається цілим шматком в холодильнику, не має значення — життя їй не більше 5 днів з моменту покупки. І уважно слідкуйте за терміном придатності на упаковці: не варто перевищувати його навіть на одну добу, а краще підстрахуватися і використовувати продукт хоча б за три дні до закінчення терміну.

Курка

Купили охолоджену курку? Краще всього приготувати її в той же день, але в крайньому випадку її можна зберігати в холодильнику при температурі не вище +4 градусів за Цельсієм протягом трьох днів. Якщо забідкалися і не встигли — на жаль, пташку краще викинути. Не ризикуйте своїм здоров’ям.

М’ясний або курячий фарш

Цей напівфабрикат ще більш чутливий, ніж курка: на приготування у вас є не більше 12 годин — за умови, що фарш зберігався в холодильнику. Не встигаєте? Краще заморозьте продукт.

Курячі яйця

Коли купуєте яйця, уважно дивіться на дату виробництва, а не упаковки — і відраховуйте 3-4 тижні. Природно, зберігати яйця потрібно в холодильнику, а при закінченні терміну придатності безжально викидати.

М’який сир

З твердими сирами мати справу легко і приємно: якщо ви забули їх у холодильнику, а отямившись, виявили на продукті цвіль, її можна зрізати, а сам сир використовувати при готуванні. З м’яким сиром цей фокус не пройде: якщо на ньому з’явився липкий наліт, цвіль або тривожний запах, продукт краще одразу викинути. Втім, якщо сир пролежав в холодильнику 15 днів і більше, з ним теж краще розлучитися, щоб уникнути неприємних наслідків.

Зелень для салату

Листова зелень дуже корисна, але тільки якщо з’їдати її свіжою. Як правило на упаковці вказано термін придатності (і не варто його перевищувати!), але якщо ще до його закінчення на листках з’являються жовті плями, а сама вона стала млявою, мокрою або слизькою, краще не ризикувати і викинути.

Овочеві соки

Багато людей воліють замінити звичні фруктові соки на овочеві: в них більше корисних для травлення речовин, а ще — менше цукру. Але саме із-за недостатньої кількості цукру і кислот ці соки швидше псуються, а тому їх варто викидати відразу після закінчення терміну придатності, а відкритими зберігати не більше доби.

Креветка

Отруєння морепродуктів — одне з найважчих, а креветки і будь-які інші молюски дуже швидко псуються: у свіжому вигляді їх слід зберігати в холодильнику не більше трьох днів, а в замороженому — не більше двох місяців.


Читають Коментують
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
25 061
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
19 480
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
17 930
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
15 391
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
15 134
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 332
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
12 928
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
12 647
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 166
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
12 157
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 818
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
11 564
Знижує тиск і вагу: названо дешевий продукт, який потрібно вживати щодня
11 100
Анатолій Анатоліч розніс путіністку Собчак і здивував, які брехливі повідомлення отримував від неї
0
Чотири знаки зодіаку, які найчастіше розбивають серця
0
Є з ким їсти гречку: українка похизувалась незвичайними вихованцями
0
"Такі речі принизливі": ексдружина Розового розповіла, що він хотів від неї в сексі
0
Як позбавитися похмілля: дієві народні методи
0
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
0
12 рослин, які категорично не можна обрізати восени: поради садівників
0
«Мене чекає довгий процес лікування»: MELOVIN назвав свій діагноз і розповів, як кожен може його підтримати
0
Названий чай, який знижує рівень цукру в крові до мінімуму: коштує копійки
0
Час ризикувати: 3 знаки Зодіаку, на яких чекає фінансовий прорив до кінця 2025 року
0
Могилевська розповіла про неочікуване хобі, яке чоловік розділив із донькою
0
Вбивство на Вінниччині: в ліцеї розповіли, чи могли учні цькувати брата вчителя
0
Куди восени подіти яблука, які попадали з дерева
0
Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...

Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...