На сільське господарство в Україні все більше впливає глобальне потепління, яке становить загрозу для вирощування традиційних овочів. Так, картопля, капуста та огірки стають особливо вразливими через зміну кліматичних умов.
Про це розповіла кандидатка географічних наук, завідувачка відділу прикладної метеорології та кліматології Українського гідрометеорологічного інституту НАН України Віра Балабух.
Балабух пояснила, що на картоплю підвищення температури повітря впливає дуже сильно.
«В червні, коли картопля починає нарощувати масу, температура ґрунту повинна бути не надто високою, бо картопля просто «спечеться», тобто почне гнити. На українському півдні для вирощування картоплі вже зараз склалися несприятливі умови», – сказала вона.
Кліматологиня додала, що потрібно змінювати терміни посадки, або технології вирощування.
За її словами, схожа ситуація і з капустою та огірками, які через дефіцит вологи потребують додаткових зусиль, таких як крапельне зрошення чи затінення.
Балабух наголосила, що кількість зібраного врожаю цьогоріч значною мірою залежатиме від опадів у період дозрівання. За словами кліматологині, сприятливими умовами є часті, але несильні дощі, тоді як локальні потужні зливи можуть негативно вплинути на врожайність.
«Перспективи урожаю варто оцінювати ближче до початку сезону, послухавши синоптиків. Бо кліматичні прогнози – це про тенденцію, а синоптичні – вже про деталі. Саме синоптики нам розкажуть, чи будуть заморозки на ґрунті і де та які випадуть опади», – резюмувала вона.