Багато фруктових соків з магазинного асортименту позитивно відбиваються на здоров'я. Але корисними вони будуть тільки в тому випадку, якщо в них є вітаміни і не міститься шкідливих підсолоджувачів. Щоб вибрати правильний сік, треба вивчити його на етикетці, переконавшись, що напій натуральний.
Дослідники виділили найкорисніші для здоров'я соки:
Вишневий з терпким присмаком
Саме терпкі ягоди мають у 20 разів більше вітаміну А у складі. А ще кориснішим буде сік, якщо в ньому є трохи цукру.
Гранатовий сік
Напій містить безліч корисних добавок з калію та антиоксидантів. Важливо, щоб на упаковці була позначка "100% гранатовий сік".
Буряковий сік
Можливо, цей сік не такий смачний, як фруктовий. Але в ньому точно буде мінімум ароматизаторів та шкідливих добавок.
Апельсиновий сік
Одна склянка апельсинового соку містить добову норму вітаміну С. Крім того, вона багата калієм, тіаміном та фолієвою кислотою.
Також названі найшкідливіші соки:
До них відносяться будь-які мультифруктові суміші , в яких мало натуральних речовин та багато цукру. Наприклад, не рекомендується купувати персиковий сік із манго.
Крім того, не варто вживати рубіново-червоних міксів , тому що в них додають кукурудзяний сироп із фруктозою та підсолоджувачами. До заборонених, зокрема, належить журавлинний сік.
