Швидко схуднути, очистити судини, прискорити обмін речовин допоможе палеодіета. Вчені знайшли нові докази користі білкової дієти.
Результати дослідження опубліковані в журналі mdpi.com.
Палеодіета заснована на принципі - їсти тільки те, що їли наші предки, мисливці і збирачі епохи палеоліту. За сучасною палеолітичною дієтою рекомендується їсти багато білкових продуктів. Це м'ясо, риба, птиця, а також фрукти, коренеплоди, овочі, горіхи. При цьому не рекомендуються зернові, молокопродукти, боби, оброблені масла і цукор.
Отже, це ефективна дієта для позбавлення від зайвих кілограмів і підтримки стабільної ваги тіла. Оскільки палеохарчування має на увазі відмову від злакових, його можна порівняти з безвуглеводною кетодієтою.
Принципи палеодіети:
- відмова від сучасних продуктів харчування;
- вживання традиційної їжі;
- рекомендується людям, що страждають харчовими алергіями.
Такий режим харчування виключає з раціону типові харчові алергени. У цієї дієти є прихильники, навіть серед зірок, і противники. І ось вчені вивчили вплив такого харчування в короткостроковій і довгостроковій перспективі на здоров'я добровольців.
Медики досліджували показники здорових і хворих людей, спортсменів, які харчувалися за принципом палео. І знайшли чергові плюси такого харчування:
- поліпшення ліпідного і вуглеводного обміну;
- нормалізація показників артеріального тиску;
- зниження рівня холестерину;
- зниження маси тіла.