U-News » Здоров'я » Експерти попередили про небезпечні для здоров’я добавки в популярних продуктах
Всі новини

Експерти попередили про небезпечні для здоров’я добавки в популярних продуктах

На прилавках магазинів з’являється безліч різних готових продуктів або напівфабрикатів. Вони покликані спрощувати процес готування, щоб люди могли не витрачати час зайвий раз.

Крім того, їх термін придатності дозволяє зберігати їх набагато довше, ніж товари без спеціальної упаковки.

Однак через консервуючі склади такі продукти можуть містити до 2000 неперевірених хімічних речовин, пише Food News. У неприбутковій робочій групі з охорони навколишнього середовища та громадської охорони здоров’я (EWG) розповіли, що ці речовини є допустимими харчовими добавками, незважаючи на небезпеку, яку вони становлять для здоров’я. Експерти розповіли, які речовини часто додають в їжу.

Бутилгідроксіанізол (Е320)

Ця речовина часто додають в жирну їжу, добавка дозволяє зберігати смак такої їжі. Наприклад, вона зустрічається в картоплі фрі, м’ясних напівфабрикатах. Деякі вчені вважають, що при взаємодії з нітратами бутилгідроксіанізол може провокувати виникнення раку. Однак існують і інші дані, що говорять про нешкідливість речовини.

Гуанілат динатрію (Е627)

Джерелом для отримання двунатрієвого гуанілату є сушені водорості і сушена риба. Ця добавка використовується для поліпшення смакових якостей їжі. Його не рекомендують вживати людям, що страждають на подагру або з каменями в нирках, так як через неї може підвищиться рівень сечової кислоти.

Натаміцин (Е235)

Ця речовина додають в сири і ковбаси, щоб вони довше залишалися свіжими. Якщо продукт оброблений натаміцином, на ньому довше не з’явиться цвіль і грибки. Деякі вчені вважають, що через цю добавку можуть виникнути проблеми з шлунково-кишковим трактом через антимікотичні властивості. Однак це може статися лише при підвищених концентраціях.


Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
34 888
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 239
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 334
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
13 775
"Треба повний курс". Тарас Тополя оголосив збір на психіатра для Безуглої: нардепка відповіла
13 608
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 422
За станом рук можна визначити рівень холестерину
11 336
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
11 096
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
10 520
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 275
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
9 834
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
9 791
Стрінгер чи трусепка: в Одесі помітили жінку в "гарячому" головному уборі
9 634
Чому посуд ні в якому разі не слід мити поролоновими губками: причина може вразити
0
Ваша грядка потребує відпочинку: як виявити виснажений ґрунт
0
Фахівці назвали найкращий продукт для захисту від гіпертонії
0
Тополя зібрав пів мільйона грн «на психіатра» депутатці Безуглій: психологиня критикує цей підхід
0
Як довго зберігати кріп свіжим: простий і дієвий лайфхак
0
Чому не цвіте каланхое: як правильно доглядати рослину
0
Як не приймати усе на свій рахунок: кілька простих та дієвих порад від психологів
0
Даша Астаф'єва показала свої "жахливі" фото: "Дивлюся на це і пускаю сльозу"
0
Куріння чи алкоголь: який з цих факторів серйозніше впливає на здоров’я
0
Ці 7 ознак вказують на те, що ви почали поступово віддалятися від своїх друзів
0
Обсяги поставок російського газу в Європу через 'Турецький потік' зростають
0
Ада Роговцева зворушливо вшанувала пам'ять покійного сина: архівна світлина
0
Лікар розповів, при яких хворобах не рекомендовано їсти цибулю
0
Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...

Чим жінка відрізняється від тітки: 7 сумних ознак шкідливого синдрому

Все перераховане — зовнішні прояви симптомів, а причина ...

Сім продуктів для жінок, які посилюють відчуття щастя

Жінкам у будь-якому віці важливо приділяти увагу ...