Всі новини

Как употреблять сухофрукты, не вредя организму

Сухофрукты являются полезным продуктом, источником многих витаминов. Они отлично подходят для сбалансированного питания, однако есть нюансы, которые следует учесть, употребляя сухофрукты.

Какие именно, рассказала диетолог Светлана Фус.

"Сухофрукты – хороший источник минералов, некоторых витаминов, пищевых волокон, глюкозы и фруктозы. Они могут быть частью нашего здорового питания, особенно в пост", – отметила Фус.

Что нужно знать, употребляя сухофрукты

Красивые блестящие сухофрукты могут быть покрыты растительным маслом или вываренными в сахарном сиропе.⁣⁣⠀

Для увеличения срока хранения сухофрукты также могут обрабатывать двуокисью серы (Е220). Этот компонент может провоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом, головные боли, приступы бронхиальной астмы и др.⁣⁣⠀

Сухофрукты содержат большое количество простых углеводов – глюкозы и фруктозы. Важно это учитывать и следить за порцией.

При сушке фруктов количество витамина С сильно уменьшается.⁣⁣⠀

Антиоксиданты-антоцианины, каротиноиды, феноловые соединения повышают иммунитет и помогают бороться с различными воспалениями.⁣⁣ Много их в темных плодах инжира и чернослива, в финиках. ️

Купленные сухофрукты рекомендуется обдать кипятком и замочить на 10 – 15 минут в теплой воде, после чего промыть. Так можно обезопасить себя от возможных вредных веществ.

Кроме того слишком сухие плоды тяжелы для пищеварения. Высушенные фрукты содержат до 20% воды (в свежих фруктах содержание воды составляет 80 – 90%).⁣⁣

"Одним словом, сухофрукты – это полезное лакомство, которое удовлетворяет потребность в сладком и помогает укрепляет наш организм. Поэтому важно соблюдать меру, есть любимые сухофрукты в умеренном количестве. Так вы получите пользу и удовольствие и не навредите своему организму", – резюмировала Светлана Фус.
Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Ирина Билык после развода похвасталась новым избранником
54 696
Ольга Полякова обратилась к украинцам после вакцинации от коронавируса
39 911
Курьез: На Днепропетровщине водитель придумал недорогое противоугонное устройство (ФОТО)
28 900
Під Києвом помітили автомобіль росіян із посланням до українців (фото)
18 327
Водій Toyota розсмішив мережу "умінням" паркуватись
16 581
Пришлось вырезать: мужчина зажал половой орган замком на 2 недели (фото)
15 523
«Медузмен»: мережу розсмішив курортник, що дав справжній бій медузам у Кирилівці
14 952
Мужчина в деловом костюме и с веслом "рассекал" по затопленному Киеву на серфе: видео
14 282
Шарик, ты балбес: на Донбассе поставили билборд, высмеивающий владельцев паспортов РФ, фото
12 636
Киевские коммунальщики насмешили "креативным" способом очистки ливневки: курьезное видео
12 409
В США голые порноактеры попытались ограбить оператора и устроили погоню со стрельбой
12 330
«Було дуже соромно»: Аліна Гросу на концерті перед військовими загубила спідницю
11 985
Маша Ефросинина показала младшую сестру-красавицу: как выглядит бывшая невестка Виктора Ющенко
9 624
Під Києвом помітили автомобіль росіян із посланням до українців (фото)
11
Возможный запрет на продажу алкоголя и сигарет в Украине высмеяли яркой фотожабой
3
Российские нравы. Жена топ-менеджера арендовала Газпром Арену для свидания
3
В Киеве бабушка распилила скамейку во дворе, чтобы ей не мешали спать. Фото
3
Світоліна має шалені амбіції на Олімпіаду-2020 – патріотична заява
3
Курьез: На Днепропетровщине водитель придумал недорогое противоугонное устройство (ФОТО)
3
«Було дуже соромно»: Аліна Гросу на концерті перед військовими загубила спідницю
2
Необычное ДТП в Киеве: пассажиры толкали троллейбус, он врезался в авто (видео)
2
Ирина Билык после развода похвасталась новым избранником
2
Шарик, ты балбес: на Донбассе поставили билборд, высмеивающий владельцев паспортов РФ, фото
2
Путин сделал заявление по транзиту газа через Украину
2
Ольга Полякова обратилась к украинцам после вакцинации от коронавируса
2
Пришлось вырезать: мужчина зажал половой орган замком на 2 недели (фото)
2