U-News » Здоров'я » Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість
Всі новини

Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість

Буряк - це знайомий овоч, який додають в улюблений багатьма борщ. Коренеплід, споріднений шпинату та швейцарському мангольду, може похвалитися приголомшливим поживним профілем.

Фахівці стверджують, що одна миска буряка містить велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних для загального здоров’я, таких як кальцій, фолієва кислота, калій, магній, цинк і вітаміни А та С.

Відзначається, що буряк містить хімічні речовини, звані нітратами, які організм перетворює на оксид азоту. Це з’єднання дає змогу розслабити кровоносні судини та покращити кровообіг. Хороший кровообіг, своєю чергою, дає змогу знизити ризик серцевих захворювань, інфаркту й інсульту. Також буряк містить беталаїни — клас потужних антиоксидантів, які знижують ризик хронічних захворювань, пов’язаних із запаленням, таких як ожиріння та рак, заявляють експерти.

Оксид азоту також підвищує приплив крові до мозку, що може з часом поліпшити життєво важливі когнітивні функції. Деякі дослідники навіть припускають, що буряковий сік може запобігти хворобі Альцгеймера.

Потужні антиоксиданти у буряках, такі як вітамін А, лютеїн і каротиноїди, можуть допомогти уповільнити ознаки старіння. Експерти припускають, що омолоджуючий ефект буряка пов’язаний із тим, як антиоксиданти борються з нестабільними молекулами, які називаються вільними радикалами, що пов’язані з передчасним старінням.

Буряк є одним із кращих продуктів для печінки, тому що містить кальцій, вітаміни групи В і залізо, кажуть фахівці. Печінка виводить токсини з організму, цей процес називається детоксикацією.

Крім того, хоча буряк містить цукор, він все ж може допомогти контролювати рівень цукру у крові, кажуть медики. За їхніми словами, це пов’язано з великою кількістю клітковини в овочі, яка уповільнює всмоктування цукру.



Читають Коментують
Гості на весіллі залишилися голодними після невдалого "жарту" нареченого і нареченої
43 377
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
36 389
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
22 505
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
20 842
Названо жирний продукт, який захищає від хвороб печінки і серця
19 671
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 235
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
15 494
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
15 026
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 813
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
14 743
Овоч, який зберігає здоров'я мозку до старості
14 153
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
12 723
За станом рук можна визначити рівень холестерину
12 186
Помилка, через яку помідори можуть рости не надто солодкими
0
Повірила й відмовилась: Мозгова зробила несподіване зізнання про Пономарьова
0
Дорофєєва показала свій лук під час літньої спеки: який образ обрала співачка
0
Лише три знаки Зодіаку потрапили до списку щасливчиків: у них почнеться "біла смуга"
0
Чотири речі, які миттєво можуть змінити вигляд оселі
0
Експерти пояснюють, чому київські квартири стрімко дешевшають
0
Коли треба викопувати часник: головні ознаки дозрівання, які не можна пропускати
0
Викиньте це без жалю: яка річ вдома може принести сварки та застій у справах
0
Засмага топлес та купання з 5-місячним сином: кохана Касселя ефектно посвітила тілом
0
Можливо, ви робили це неправильно: як збирати кабачки, щоб вони щедро плодоносили
0
Жодного павука не буде в оселі: допоможе овоч, якого вони бояться
0
Названа помилка, через яку стакан води вранці може привести до раку
0
З натяком на радянський бруталізм: українська архітекторка-самоучка спроєктувала дім у пустелі Каліфорнії
0
Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...

Експерти розповіли, який сік краще пити для здоров'я серця: особливо жінкам після 50 років

Результати одного з нещодавніх досліджень показали, який ...

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей

Багато батьків виховують дітей інстинктивно або ...