U-News » Здоров'я » Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість
Всі новини

Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість

Буряк - це знайомий овоч, який додають в улюблений багатьма борщ. Коренеплід, споріднений шпинату та швейцарському мангольду, може похвалитися приголомшливим поживним профілем.

Фахівці стверджують, що одна миска буряка містить велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних для загального здоров’я, таких як кальцій, фолієва кислота, калій, магній, цинк і вітаміни А та С.

Відзначається, що буряк містить хімічні речовини, звані нітратами, які організм перетворює на оксид азоту. Це з’єднання дає змогу розслабити кровоносні судини та покращити кровообіг. Хороший кровообіг, своєю чергою, дає змогу знизити ризик серцевих захворювань, інфаркту й інсульту. Також буряк містить беталаїни — клас потужних антиоксидантів, які знижують ризик хронічних захворювань, пов’язаних із запаленням, таких як ожиріння та рак, заявляють експерти.

Оксид азоту також підвищує приплив крові до мозку, що може з часом поліпшити життєво важливі когнітивні функції. Деякі дослідники навіть припускають, що буряковий сік може запобігти хворобі Альцгеймера.

Потужні антиоксиданти у буряках, такі як вітамін А, лютеїн і каротиноїди, можуть допомогти уповільнити ознаки старіння. Експерти припускають, що омолоджуючий ефект буряка пов’язаний із тим, як антиоксиданти борються з нестабільними молекулами, які називаються вільними радикалами, що пов’язані з передчасним старінням.

Буряк є одним із кращих продуктів для печінки, тому що містить кальцій, вітаміни групи В і залізо, кажуть фахівці. Печінка виводить токсини з організму, цей процес називається детоксикацією.

Крім того, хоча буряк містить цукор, він все ж може допомогти контролювати рівень цукру у крові, кажуть медики. За їхніми словами, це пов’язано з великою кількістю клітковини в овочі, яка уповільнює всмоктування цукру.



Читають Коментують
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
39 840
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
25 923
Порошенко з’явився на публіці в оточенні 40 охоронців
24 420
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
23 181
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
21 756
Виступ Путіна в Пекіні приспав Лаврова: курйозний момент потрапив на відео
21 151
Учитель Циганков підірвав мережу новим танцем на шкільній лінійці: перегляди зростають із кожною хвилиною
19 950
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
16 252
Для кишечника, довголіття і від токсинів: названа одна з найбільш корисних каш
11 954
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 839
Чоловік купив піджак у секонд-хенді і розбагатів
11 449
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
11 340
Кардіолог назвала корисний для серця фрукт на кожен день
9 616
Трамп пообіцяв завершити війну в Україні та перейменував Пентагон на «Міністерство війни»
0
Син Потапа та Горової вступив до елітної школи: продюсерка показала місце навчання 16-річного юнака
0
7 ознак, що ваш друг емоційний вампір, який висмоктує з вас життя
0
Небачена швидкість та координація: рої БПЛА тепер можуть літати по-новому
0
Саша Борисенко розповів про інтимну пропозицію, яку отримав після "Фабрики зірок"
0
Продукти, які потрібно виключити з раціону, щоб запобігти раку кишечника
0
Як правильно українською мовою "мнительный": це слово мало хто знає
0
Олена Тополя у бікіні вперше продемонструвала шрам після серйозної операції
0
Ці два знаки зодіаку можуть передчувати біду: вони мають особливу силу
0
Секрет довголіття: який продукт треба частіше їсти, з’ясували вчені
0
Знаки зодіаку у світі книг: хто роман, а хто детектив
0
"Було важко": Маша Єфросиніна зізналась, кому і через що заздрила
0
Життя трьох знаків зодіаку незабаром круто зміниться
0
«Зіпсується» чи ні: чи справді відсутність сексу загрожує жіночому здоров'ю?

У суспільстві існує багато стійких переконань про жіноче ...

Зручність чи ризик: чому лікарі не радять жінкам мочитися під душем

В інтернеті можна знайти безліч «корисних» порад, які ...

Запах небезпеки: що аромат тіла може розповісти про діабет та його ускладнення

Ми всі звикли до того, що тіло має свій природний аромат, ...