U-News » Здоров'я » Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість
Всі новини

Названо недорогий овоч, який може допомогти зберегти молодість

Буряк - це знайомий овоч, який додають в улюблений багатьма борщ. Коренеплід, споріднений шпинату та швейцарському мангольду, може похвалитися приголомшливим поживним профілем.

Фахівці стверджують, що одна миска буряка містить велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних для загального здоров’я, таких як кальцій, фолієва кислота, калій, магній, цинк і вітаміни А та С.

Відзначається, що буряк містить хімічні речовини, звані нітратами, які організм перетворює на оксид азоту. Це з’єднання дає змогу розслабити кровоносні судини та покращити кровообіг. Хороший кровообіг, своєю чергою, дає змогу знизити ризик серцевих захворювань, інфаркту й інсульту. Також буряк містить беталаїни — клас потужних антиоксидантів, які знижують ризик хронічних захворювань, пов’язаних із запаленням, таких як ожиріння та рак, заявляють експерти.

Оксид азоту також підвищує приплив крові до мозку, що може з часом поліпшити життєво важливі когнітивні функції. Деякі дослідники навіть припускають, що буряковий сік може запобігти хворобі Альцгеймера.

Потужні антиоксиданти у буряках, такі як вітамін А, лютеїн і каротиноїди, можуть допомогти уповільнити ознаки старіння. Експерти припускають, що омолоджуючий ефект буряка пов’язаний із тим, як антиоксиданти борються з нестабільними молекулами, які називаються вільними радикалами, що пов’язані з передчасним старінням.

Буряк є одним із кращих продуктів для печінки, тому що містить кальцій, вітаміни групи В і залізо, кажуть фахівці. Печінка виводить токсини з організму, цей процес називається детоксикацією.

Крім того, хоча буряк містить цукор, він все ж може допомогти контролювати рівень цукру у крові, кажуть медики. За їхніми словами, це пов’язано з великою кількістю клітковини в овочі, яка уповільнює всмоктування цукру.

GreenPost

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
21 313
Як виглядає розкішний триповерховий маєток Тіни Кароль
19 731
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
14 386
Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч
14 351
Неповнолітній син Кадирова вперше виступив на публіці, але ніхто не зрозумів, що він сказав - відео
14 189
Жінка прийшла знайомитися із сім'єю нового хлопця і зрозуміла, що його тато – її колишній (відео)
13 162
Перераховано продукти для сніданку, які позбавляють від сонливості і цукру в крові
12 046
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
11 970
Заради нього жінки розлучалися: що відомо про таємниче особисте життя Святослава Вакарчука
9 685
Одягнув 13 сорочок, 5 пар трусів і 6 штанів: пасажир знайшов спосіб не платити за багаж у літаку
9 548
Медики назвали продукти, які здатні очистити мозок від алкоголю
9 307
Кардіолог назвала найкорисніші для серця продукти
9 205
Жінка із застряглим міксером у волоссі стала "зіркою" соцмереж
8 991
Названо 6 азіатських автомобілів, від купівлі яких варто утриматися
0
Усього одна проблема зі здоров’ям підвищує ризик деменції вп’ятеро
0
Ендокринолог поділилася порадою, як уникнути розвитку цукрового діабету
0
"Узяв владу над моїм життям": Монро повідомила, що більше не вживає алкоголь
0
Лілія Подкопаєва вперше за тривалий час приїхала до України та показала, чим тут займається
0
Звернулася до ворожки: Ірина Білик - про пошук вкрадених росіянами коштовностей
0
У РФ уже тричі повідомили про "захоплення" Роботиного: у ЗСУ відреагували
0
Депутат Верховної Ради: Недоліки додатку "Резерв +" вимагають змін в законі про мобілізацію
0
Навіть духовка, яку ніколи не мили, блищатиме як нова: який популярний засіб здатен на це
0
Як садити моркву, щоб потім не проріджувати
0
Названо п'ять знаків зодіаку, яким складно визнати свої помилки
0
Жовтіє часник у травні-червні: чому так відбувається і чим його підживити
0
Стюардеса розповіла про скаргу, яку їй набридло чути від пасажирів
0
5 речей, які ніколи не одягне багата жінка: вони видають несмак і мають дешевий вигляд

Багатство не гарантує гарний смак, але воно дає можливість ...

Чому в ресторані риба та м’ясо смачніше, ніж удома: названо секретний інгредієнт

Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються ...

Чому жінки найповільніше худнуть в стегнах, і що можна з цим зробити

Про те, чому при схудненні жінки найповільніше втрачають ...