U-News » Здоров'я » Чи справді шкідливо запивати їжу звичайною водою?
Всі новини

Чи справді шкідливо запивати їжу звичайною водою?

Багато людей вважають, що якщо запивати їжу звичайною водою, то цим вони можуть нашкодити здоров'ю шлунка. Тому, що через це нібито знизиться кислотність і їжа перестане нормально перетравлюватися. Отже, організм недоотримає корисні речовини.


Експерти не згодні з цією думкою. Вони нагадують всім, хто погано вчився в школі, що шлунковий сік в будь-якому випадку, здебільшого, складається з води. Та й їжа також містить в собі багато рідини: від огірків і кабачків до буряка або супу. Відповідно, потрапляючи всередину, їжа також сприяє зниженню рівня кислотності шлункового соку. Однак від цього ніхто не страждає.

Справа в тому, що у відповідь на цей процес залізисті клітини шлунка починають активно виробляти соляну кислоту до тих пір, поки рівень pH не досягне потрібного значення.

Пити чи ні?

Медики стверджують, що склянка звичайної негазованої води не заподіє ніякої шкоди здоров'ю. І неважливо, що нею запивають - борщ або смажену картоплю з грибами.

Неважлива і температура води в склянці. Сучасні вчені шляхом численних досліджень спростували оману, що холодна вода призводить до нетравлення і переїдання.

Насправді температура їжі і води абсолютно не впливають на швидкість травлення.

Єдине, на чому наполягають медики, це не пити під час пережовування їжі - вона повинна просочитися ферментами і слиною, необхідними для травлення.

Чим запивати їжу точно не варто

Лікарі категорично не рекомендують запивати сніданок, обід або вечерю солодкими або газованими напоями. Головна причина - перенасичення цукру в них. Такі напої можуть спровокувати печію або метеоризм.

Обережним слід бути і при занадто частому вживанні чаю або кави. У великих кількостях вони також некорисні.

Читають Коментують
"Так заробляються мільйони". Пляжний торговець з Затоки насмішив українців
38 810
Лікарі підказали способи контролювати високий кров’яний тиск без ліків
27 737
Стало відомо, хто охоронятиме Путіна на Алясці під час саміту
15 786
Онук Софії Ротару, який таємно виїхав з України, показав своє життя за кордоном
13 279
Клопотенко викрив у крадіжці пропагандистів із РФ, які дорогою на Аляску наїлися котлет по-київськи
12 336
Названо три найбезкомпромісніші знаки зодіаку: вони не відступлять ні перед чим
11 219
У селі нанесли розмітку, яка стала місцевим мемом, - в соцмережах затролили владу
11 196
Як знизити ризик серцевого нападу: потрібно відмовитися від однієї ранкової звички
11 131
Як прожити довше: названо “правильне поєднання” фруктів і овочів для довголіття
10 646
Названо шість небезпечних ознак атеросклерозу: як уникнути інсульту та інфаркту
10 455
Шварценеггер "розніс" Трампа за зустріч з Путіним: що не так із вірусним відео
10 359
Все про цілющі властивості баклажанів, кому не можна їсти синенькі
10 327
Батько забув дітей на відпочинковій стоянці: коли ж він про них згадав
10 319
Знизити ризик серцевих захворювань здатний один стакан популярного напою в день
0
Чоловік взяв кота із притулку: через тиждень він зрозумів, що щось пішло не так
0
Зірка «Ліги сміху» показав підліткове фото із братом-нардепом від «Слуги народу»
0
67-річна Мадонна засвітилася в обіймах юного коханця у свій день народження
0
Лідія Таран зізналась, чи спілкується з колишнім Доманським і чи перебуває зараз у стосунках
0
Найкращий фрукт для відновлення та захисту печінки
0
Politico: Європа розраховує на провал переговорів між США та Росією
0
Путін запропонував зустрітися із Зеленським у Москві: українці пишуть свої варіанти місця для переговорів
0
Астролог назвав три знаки зодіаку, що притягнуть гроші та удачу
0
"Чи є щось таке, чого ти не знаєш?" Ще одне відео з українським школярем-розумником стало вірусним
0
"Занадто велика зірка": Ігор Кондратюк шукає замість себе нового ведучого для легендарного шоу
0
Пілот знепритомнів під час керування літаком: що сталося з пасажирами
0
Навіщо дачники садять календулу біля грядок з городиною
0
Розвінчуємо міф про великий пеніс: який розмір справді приносить задоволення

Він — головний герой жартів, міфів і нескінченних чоловічих ...

Цей рецепт з кабачків змінить ваше уявлення про літні страви

Салат з кабачків, помідорів та яєць легко може стати вашою ...

Піца – страва, яка захопила весь світ

  Піца: скромний початок світової легенди Народжена на ...