U-News » Здоров'я » Эксперты назвали продукты, которые нельзя замораживать
Всі новини

Эксперты назвали продукты, которые нельзя замораживать

Замораживание продуктов – отличный способ их длительного хранения. Но в ряде случаев заморозка только испортит их, попросту превратив в мусор. Эксперты рассказали, для каких продуктов такой способ хранения недопустим.

Майонез

Если вы решили заморозить этот соус, будьте готовы к тому, что после размораживания вместо однородной массы вы получите некую жидкость с комками, непригодную для употребления.

Свежие помидоры

Свежие помидоры после разморозки превращаются в слизистую грязь, из которой салат уже точно не приготовишь.

Целые яйца

При замораживании яйца расширяются, что может привести к взрыву скорлупы. Если вы хотите заморозить яйца, сварите их, удалите скорлупу и положите в специальный зип-пакет для хранения в морозилке.

Некоторые готовые блюда – рис, гречка, паста

Рис станет мягким и безвкусным после разморозки. Гречка под влиянием низких температур потеряет все свои полезные свойства, а паста превратиться в один слипшийся кусок.

Некрепкие алкогольные напитки – шампанское, вино, пиво

Бутылки при заморозке могут лопнуть, так как в них воды больше, чем спирта.

Жареная еда

Замораживание жареных продуктов делает их влажными, а масло пропитает всю еду, изменив ее вкус.

Салатная, шпинат и другая зелень

Различные виды салата, шпинат после разморозки станут влажными и тусклыми. Их можно будет добавить разве что в суп.

Молоко и молочные продукты

Молоко после разморозки становится комковатым, а его вкус меняется. Если вы планируете использовать его для приготовления пищи – после заморозки оно еще сгодится, а вот пить его будет невозможно. Как и молоко, замораживание сметаны и йогурта может сделать их комковатыми и грубыми.

Сыр

Замораживание сыра меняет его текстуру. Некоторые сыры становятся мучнистыми, а другие – тяжелыми и плотными.

Огурцы

Некоторые овощи после заморозки имеют прекрасный вкус, но огурцы к их числу не относятся – они становятся вялыми и теряют хруст.

Картошка

Сырой картофель при замораживании может стать зернистым. Если вы действительно хотите его заморозить, сначала приготовьте (к примеру, отварите) и храните в специальных контейнерах.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
36 331
Чоловік "епічно помстився" сусідові, який паркує свої авто біля його будинку
26 373
Жінка знайшла заначку, сховану від чоловіка багато років тому: витратити гроші уже не можна
24 626
Після перемоги Трампа жінки на знак протесту почали відмовлятися від сексу
15 086
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
13 340
Зʼявляються по всьому місту: у російському Єкатеринбурзі розгорнулася війна з "членами"
10 680
Високий холестерин: 5 продуктів для його зниження назвали медики
10 123
П’ять яскравих ознак цукрового діабету, які виявляються вранці
10 102
Колишню прокурорку Поклонську через Геловін російська церква назвала відьмою
9 947
Пишнотілу наречену висміяли в Мережі за сукню, що порвалася
9 735
Енергетичні вампіри за знаком зодіаку: з ким слід бути обережними
9 660
Мадонна публічно принизила Трампа та звернулася до американців із риторичним питанням
9 324
Понад 24 млн переглядів: хлопець показав, як з його руки виросла рослина
8 930
Ендокринолог назвала продукти, які завдають нищівного удару по печінці
0
Десять найкращих автомобілів з пробігом, які служать довше, ніж нові моделі
0
Чому жаба лізе в хату: прикмети і забобони
0
Не осоромте себе: 6 речей, які потрібно прибрати перед приїздом гостей
0
Анна Саліванчук зізналася, у скільки років втратила цноту і чому працювала в сексі по телефону
0
Leopard 2 у справі: бійці ЗСУ розбили колону бронетехніки РФ під Кураховим
0
5 речей, які не можна позичати навіть рідним людям: з ними ви віддасте удачу і щастя
0
Найпопулярніші гібриди: яким моделям надають перевагу українці
0
Наїхали на вибоїну: чотири ознаки, що авто потребує негайної перевірки
0
На водіїв в Україні чекають важливі зміни вже з січня: що потрібно знати
0
Що робити водієві, якщо в двигуні закінчилася олива, а долити нічого
0
Автівка споживає забагато пального: що робити
0
Що стало з Оксаною Пекун - співачкою, яка заявляла, що "не цікава пресі"
0
Найкраща доглядова косметика від Beauty Family: бренди, яким довіряють у всьому світі

  Коли йдеться про догляд за шкірою, волоссям та тілом, ...

Ці вправи допоможуть жінкам посилити інтенсивність оргазмів

Існують вправи, що дозволяють зміцнити м’язи тазового дна, ...

Круті повороти долі: у кого зі знаків Зодіаку зміниться життя до кінця 2024 року

Астрологи назвали три знаки Зодіаку, для яких кінець 2024 ...