U-News » Здоров'я » Ученые рассказали, какой напиток оказывает парадоксальное влияние на продление жизни
Всі новини

Ученые рассказали, какой напиток оказывает парадоксальное влияние на продление жизни

Катехины, содержащиеся в зеленом чае, не подавляют окислительный стресс в клетках, а, наоборот, провоцируют его. К такому выводу пришли ученые Высшей технической школы в Цюрихе (Швейцария), которые изучили, как катехины влияют на нематоды Caenorhabditis elegans.

Парадоксальным является то, что в данном случае именно этим объясняется польза зеленого чая для здоровья: окислительный стресс усиливает действие антиоксидантной защиты. Статья с результатами научной работы опубликована в журнале Aging, кратко об этом рассказывается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Известно, что зеленый чай содержит эпикатехин-3-галлат (ECG) и эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который относится к полифенолам и, как считается, способен продлевать жизнь. До сих пор предполагалось, что катехины нейтрализуют кислородные радикалы, образующиеся в клетках при окислительном стрессе, и тем самым предотвращают повреждение клеток или ДНК.

Однако в новом исследовании ученые обнаружили, что катехины вызывают краткосрочное усиление окислительного стресса.

Когда катехины повышали выработку активных форм кислорода, происходила активация генов, вырабатывающих определенные антиоксидантные ферменты, такие как супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза (CTL), которые обезвреживали кислородные радикалы.

Таким образом, полифенолы в зеленом чае действуют как прооксиданты, которые усиливают возможности организма справляться с окислительным стрессом. В результате катехины в зеленом чае продлевали жизнь и улучшали физические показатели нематод.

Интересно, что спорт и ограничение потребляемых калорий, которые также являются способом улучшить здоровье и продлить жизнь, оказывают аналогичное действие. Физические нагрузки в краткосрочной перспективе усиливают окислительный стресс, тем самым улучшая защитные силы организма.

Употребление меньшего количества калорий также продлевает жизнь у модельных животных с помощью тех же механизмов.

Однако ученые не советуют принимать экстракты или концентраты зеленого чая, которые могут оказывать токсическое действие. Катехины в высоких дозах подавляют работу митохондрий до такой степени, что наступает гибель клеток, что особенно опасно для печени.

Хотя большое количество катехинов содержится в японских сортах зеленого чая, другие сорта также включают в себя достаточное количество этих полифенолов. В то же время черный чай содержит гораздо более низкий уровень катехинов, поскольку они в значительной степени разрушаются в процессе ферментации.


Читають Коментують
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
38 919
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
24 823
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
22 111
Майже 20 років веде подвійне життя: як виглядає коханка Лаврова і що про неї відомо
16 823
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
16 707
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 905
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
15 206
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 581
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 769
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 331
Виступ Путіна в Пекіні приспав Лаврова: курйозний момент потрапив на відео
11 068
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
10 669
Названо гарнір, який швидко знижує високий холестерин і цукор
9 745
FPV-дрон підірвав робота з вибухівкою: ЗСУ показали, як знищили важливий міст
0
Які ягідні кущі висаджують у вересні: встигнуть вкоренитися до морозів і подарують багатий врожай
0
Могилевська розсекретила, де зараз навчається її 5-річна донька, та показала гардероб дівчинки
0
Вчені попереджають: жир на животі підвищує ризик хвороб серця
0
З 2 вересня фінансовий прорив вже чекає на Дів і ще трьох знаків Зодіаку
0
Безвідходне обрізання саду: несподівана користь зрізаних гілок
0
Виступ Путіна в Пекіні приспав Лаврова: курйозний момент потрапив на відео
0
20-річна донька Полякової, яка нещодавно вийшла заміж, похизувалася новою квартирою в США
0
Німецький уролог розповів, чому утворюються камені в нирках і назвав основні симптоми
0
Надя Дорофєєва у бікіні замилувала цілунками з чоловіком Кацуріним біля басейну
0
Американські лікарі пов’язали свербіж у руках та ногах з ожирінням печінки
0
“Котлета” і “пюре”: як називати ці та інші страви правильно українською
0
Лікарі назвали найкращий час доби для вживання сала, коли воно не сприяє набору ваги
0
Що головне в сімейному житті

Сімейне життя – це не лише спільне проживання під одним ...

Невидимий тягар: що таке емоційна праця і чому вона переважно лежить на жінках

Кожна з нас знайома з цим відчуттям: коли здається, що ...

Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...