U-News » Здоров'я » Специи, масло и цитрусы – какие из них лучшие в профилактике рака
Всі новини

Специи, масло и цитрусы – какие из них лучшие в профилактике рака

Снизить риск развития рака и даже притормозить этот недуг помогу продукты, которые активно используются в Средиземноморском питании.

Оливковое масло, бергамот, куркума и фрукты с овощами названы лучшими нутриентами в профилактике и лечении рака. Исследование опубликовано в медицинском журнале Nutrients: в целом медики отмечают самой эффективной противораковой "диетой" – Средиземноморский тип питания.

Какие же продукты есть для профилактики рака?

Итальянские медики выделили 5 природных антираковых продукта – это оливковое масло, бергамот, куркума, овощи и фрукты. Бергамот, цитрусовый фрукт, который определяется как гибрид кислого апельсина и лимона или кислого апельсина и лайма.

На сегодняшний день у бергамота признано несколько важных свойств, в том числе антиоксидантное, противовоспалительное, нейропротекторные, гипогликемические и гиполипемические свойства против многих метаболических заболеваний. Плоды бергамота в основном используются из-за его эфирного масла, полученного путем измельчения кожуры плодов, его полифенольной фракции и его сока.

Оливковое масло является одним из основных компонентов средиземноморской диеты и извлекается из плодов оливы, содержащих известные биофеноловые секоиридоиды. Среди них одним из наиболее известных является олеуропеин, который, как было доказано, обладает многочисленными полезными свойствами, включая антиоксидантные, противовоспалительные, противораковые, противовирусные. По этой причине это натуральное соединение считается "сверхфункциональной пищей".

Куркума – обычная специя, но в последние десятилетия она вызвала научный интерес благодаря своему терапевтическому потенциалу с противораковым, противовоспалительным, противодиабетическим, антивозрастным и нейрорегенеративным действием.

Овощи и фрукты давно признаны эффективными в профилактике и борьбе с раком благодаря кверцетину. Это флавоноид, повсеместно присутствующий во фруктах и ​​овощах, и по этой причине его потребление очень распространено в средиземноморской диете. Также было признано, что кверцетин выполняет множество полезных функций, действуя как антиоксидант. А еще он антиканцерогенное, противовоспалительное, антидиабетическое и противомикробное средство.

Как же лучше употреблять эти продукты?

Куркуму добавляют в различные блюда, оливковым маслом лучше заправлять салаты, а вот плоды бергамота – очень на любителя. Чаще всего в кулинарии используется масло бергамота. Овощи и фрукты диетологи рекомендуют употреблять в день по 400-500 грамм, в разном виде: свежем, тушеном, запечном или вареном.

При проблемах с пищеварением и аллергии уточняйте у своего семейного врача, как лучше вам кушать фрукты и овощи, а также подходит ли для вашего рациона куркума и бергамот.

Сегодня

Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Украинские депутаты жалуются на ухудшение уровня жизни: зарплаты не хватает
7
Аплодисменты после каждого слова Зеленского. Сколько раз "слуги" успели ему похлопать за выступление
5
Украина отменила спецпошлины в 35% на импорт автобусов, грузовиков и спецтехники из Беларуси
3
Гордон зайнявся виробництвом пікантних солодощів (відео)
3
Необычная свадьба: в центре Днепра парень «женился» на кукле
3
Дружина Лещенка під псевдонімом Dj Nastia знову виступатиме в Москві
3
Дизайнеру - респект: появилась забавная фотожаба на наряды "слуг народа" в Раде
3
"Не думаю, что кто-то завидует": в соцсетях отреагировали на селфи Зеленского из спортзала
2
В Беларуси хотят прописать в Конституции запрет героизации нацизма
2
Киевстар намерен поднять тарифы на услуги
2
Курьез дня. Два нардепа «Слуги народа» проголосовали в Раде за «выдачу памперсов Зеленскому»
2
В Николаеве мужчина, который на воротах полиции написал "псарня", в суде заявил, что это были работы по благоустройству
2
У мережі висміяли «слугу» Тищенка, який інспектував вагони
2
Какие быстрые, но вкусные закуски можно приготовить на Новый 2022 год

Наступающий 2022 год будет проходить под знаком Черного ...

Постройнел и похорошел: Андрей Данилко поразил фанатов внешним видом

Известный украинский артист Андрей Данилко, который также ...

Ирина Билык показала себя в молодости

Певица Ирина Билык поделилась архивным снимком, где ее ...

Кардиолог перечислила продукты для сохранения чистых и здоровых сосудов

По словам кардиолога Анны Кореневич, определенный стиль ...