Вчені з Університету Гуанчжоу в Китаї під час досліджень дійшли висновку, що найкращим засобом від похмілля є газована вода у поєднанні з лимонним соком.
Похмільний синдром виникає через концентрацію в організмі такої речовини, як ацетальдегід. У свою чергу, починається постинтоксикаційний стан, що призводить до головного болю, сухості в роті, дратівливості та загалом поганого самопочуття.