U-News » Здоров'я » Яка риба корисна для людини при підвищеному холестерині
Всі новини

Яка риба корисна для людини при підвищеному холестерині

Яка риба найкорисніша для людини при підвищеному холестерині, цікавить багатьох людей. Щоб поліпшити самопочуття хворого, йому рекомендують переходити на правильне харчування, яке виключає продукти з високим рівнем калорійності.

Рибу, яка є основою такої дієти, можна вживати будь-яку, але є кілька нюансів.

У чому полягають корисні властивості риби для людей, які страждають атеросклерозом

Відомо, що через підвищений холестерин в результаті з'являються атеросклеротичні «бляшки», процес утворення яких відомий як атеросклероз. Слід зауважити, що в будь-якій рибі є холестерин, проте в жирних сортах лососевих його менше, на відміну від простих білих морських мешканців, таких як скумбрія. Вживання рибних страв корисне всім людям — і здоровим, і хворим.

Морські мешканці мають більшу цінність, на відміну від прісноводних. Вживати рибні страви при високому холестерині корисно, тому що:

Риба багата білками і амінокислотами. Вона є прекрасною альтернативою промислової курки, корисна цінність якої дуже сумнівна. Риба засвоюється на 95% і перетравлюється набагато швидше, на відміну від м'ясних страв.

Завдяки жиру, представленому поліненасиченими жирними кислотами, поліпшується вироблення корисних жирних елементів в печінці, які допомагають очистити кров від поганого холестерину. Якщо вживати рибні страви постійно, то ризик виникнення ішемії знижується.

Корисні речовини, включаючи фосфор, йод і бром, допомагають нормалізувати роботу серця і обмінних процесів.

Вітаміни, якими багата будь-яка риба, допомагають поліпшити зір, нормалізувати обмінний процес і продовжити життя. У ній також присутній вітамін Е, необхідний для зниження холестерину.

Крім цього, риба багата мінеральними елементами, включаючи калій, фтор, фосфор, магній, а також жирними кислотами омега-3, вітамінами групи D, B. За наявності підвищеного рівня холестерину людина на добу не повинна вживати понад 300 мг їжі з холестерином.

Яка риба є корисною при атеросклерозі

Можна вживати навіть ту рибу, яка містить понад 200 мг холестерину на 100 г. Практично весь жир в рибі складається з корисних жирних кислот, що знижують рівень поганого холестерину і благотворно впливають на ліпідний обмін.

Найкориснішою рибою для людей з атеросклерозом вважають червоні сорти. Найкраще вживати сьомгу, форель, кету і інші види лососевих. Дані морські мешканці значно знижують рівень холестерину в крові.

Вибирати варто охолоджену рибу, оскільки її властивості та смакові характеристики краще, ніж у замороженої. Риба, яка пройшла заморозку, містить дуже багато води. Тому доведеться переплачувати за високою вартістю за непотрібну воду після розморожування риби.

У раціон харчування також можна додати сардини і салаку. Вони мають очищаючи властивості не лише у свіжій, але і консервованій формі. Найбільш бюджетним варіантом при високому холестерині є оселедець. Однак не варто купувати солоні сорти.

Найкраще піддавати будь-яку жирну рибу тепловій обробці в фользі. Завдяки даному способу риба просочиться своїм жиром і по максимуму збереже корисні якості.

Також можна готувати страви з минтая, нежирного палтуса і хека. Дані нежирні види риб відрізняються високою користю для людей з високим рівнем холестерину. Тому можна без страху вживати їх регулярно, проте всьому є міра. Попри всю користь, рибні страви потрібно вживати до 200 гр раз в день і не більше трьох разів на тиждень.

Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
"Я у мамы инженер": в Киеве водитель по-своему решил проблему отсутствия бокового зеркала
15 768
Украинцы смеются над очередным провалом "Укрзализныци"
12 131
Водій BMW у Чернівцях оригінально вирішив ситуацію, коли легковик заблокував йому дорогу – курйозне відео
10 876
У мережі потролили Тимошенко через вакцинацію (ВІДЕО)
10 819
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
10 750
Только один знак Зодиака будет удачливым весь 2022 год: астролог объяснила почему
10 600
Тимошенко у Києві спародіювала вірусну світлину Авакова з Гордоном
10 476
"За что срок мотаешь, шерстяной?" Сеть покорило фото кота из украинской тюрьмы
10 412
Цена на сало в Украине достигла 500 гривен: такого еще не было
9 423
Потерянная резиденция Цезаря: в Днепре заметили «императорский» подъезд
8 939
Девушка сделала из куртки сумку за 15 секунд и стала звездой
8 624
Все для людей: у Росії створили робота-черепаху для розгону мітингів – дуже дивні фото
8 280
В Одессе легковушка застряла в море
6 443
"Мама, я в шапке": фото нардепа в Раде развеселило сеть, но героиня молчать не стала
4
Дієтолог перерахувала продукти, від яких краще відмовитися після 50 років
3
В России преподаватель прямо во время урока устроила с учениками игру на раздевание
2
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
2
"Возле самолета ждала полиция": звезда "Квартала 95" устроила скандал во время перелета
2
Полиция России получит право вскрывать машины и стрелять в безоружных
2
Президент Болгарии признал Крым "российским"
2
Зеленский о тарифах на коммуналку: они должны быть рыночными
1
В ПриватБанке объяснили, почему оплату частями могут отключить и что делать
1
Страны закрываются от Африки из-за ковидного штамма-гипермутанта
1
Ахметов готовий включитися в державний переворот – Зеленський
1
Ігор Кондратюк назвав хворими артистів, для яких “культура поза політикою”
1
«Слуга» Вірастюк натягнув дивну маску та розсмішив соцмережі
1
Какой ингредиент сделает салат "Оливье" в разы нежнее и вкуснее?

Рецептов оливье существует огромное множество, и ...

Мужчина, переспавший с более чем 300 женщинами, поделился пикантными деталями и своими страхами

Мужчина по имени Дэвид, которому 65 лет, рассказал о том, ...

Финансовый гороскоп расскажет, чего ждать всем знакам зодиака в 2022 году

Финансовый гороскоп на 2022 год рассказывает о том, что в ...

Какой вред для здоровья несут светодиодные и энергосберегающие лампы

Светодиодные и энергосберегающие лампы могут приносить вред ...