Пельмени не считаются подходящим для здорового питания блюдом, а некотором их и вовсе не рекомендуется включать в свой рацион. Однако, как пишет UfacityNews, есть способ сделать это блюдо безвредным. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.
Медик отметила, что пельмени могут присутствовать в рационе здорового человека, но надо обращать внимание на их состав. В промышленных пельменях часто используется жирное мясо, улучшающее их вкусовые качества. Поэтому лучше выбирать пельмени, содержащие нежирные сорта мяса, например, птицу и говядину.