U-News » Здоров'я » Фахівці розповіли, коли краще утриматись від вживання червоної риби
Всі новини

Фахівці розповіли, коли краще утриматись від вживання червоної риби

Червону рибу часто називають корисною для профілактики хвороб серцево-судинної системи, але у деяких випадках нутриціологи не радять її їсти.

Фахівці говорять, що треба звертати увагу на відтінок продукту. Якщо м’ясо червоної риби на прилавку виглядає блідим, це говорить про несвіжість продукту. Своєю чергою, дуже яскраве забарвлення може бути наслідком того, що продукт містить барвники. Їсти його, безумовно, не слід.

«У деяких випадках слід обережно ставитися до вживання червоної риби — йдеться про випадки харчової непереносимості, проблеми з печінкою, жовчним міхуром», — повідомили нутриціологи.

Фахівці додали, що червону рибу важливо готувати, використовуючи делікатні, щадні технології. Серед них — тушкування, приготування на парі: ці кулінарні методи дозволяють краще зберігати у рибі високу концентрацію корисних мікроелементів. Нутриціологи нагадали, що жирні кислоти червоної риби знижують ризик розвитку хвороб серця і судин. Крім того, у ній наявні вітамін Е і триптофан — речовина, що сприяє синтезу мелатоніну, який є важливим для здорового, міцного сну.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Александр Лукашенко в лицо Путину посмеялся над "укреплением рубля", в сети оценили
20 540
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
13 156
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
11 540
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
11 451
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
7 481
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 311
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 233
В России хотят провозгласить Суворова святым: в сети едко отреагировали
5 346
Удар ниже пояса: Тарас Цымбалюк назвал украинку, которая больше всего разочаровала с начала войны
5 235
"Заходимо з флангу": Арестович дотепно потролив хейтерів
5 038
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
4 982
Дивні НЛО літають на швидкості 46 000 миль на годину
4 941
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 385
Предвестником какого опасного заболевания является головокружение, рассказали врачи
0
Оля Полякова розповіла Маші Єфросиніній про небажання жити
0
Чим замінити сіль у стравах: 10 замінників, що є на кожній кухні
0
Реальная экономия времени: рецепт быстрого домашнего хлеба в духовке
0
Позитив поскаржився на відсутність заробітку: "Є моменти, які потрібно пережити"
0
Названі найкорисніші напої для організму
0
"Пила воду из батареи": украинский актер рассказал, как его теща выживала в Мариуполе
0
Як смажити рибу і котлети без жирних бризок
0
Врачи назвали незначительные признаки слишком высокого уровня сахара в крови
0
"Я задыхался": воюющий в ВСУ Коля Серга рассказал, как жил в Москве и почему уехал
0
Минфин проведет проверку получателей пенсий и соцвыплат
0
Врачи назвали продукт, который нельзя доедать на второй день
0
Во избежание конфликтов: владельцам электромобилей в Украине предлагают заменить номера
0
Три пари знаків Зодіаку, в сім’ях яких завжди будуть сварки

Як знайти ідеальних чоловіка або дружину — цим питанням ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...

Прикмети, пов'язані з дверима: про що вони попереджають

З давніх часів вважається, що двері мають особливе значення ...