U-News » Здоров'я » Підвищений холестерин: 1 інгредієнт, що міститься у багатьох продуктах, для його зниження
Всі новини

Підвищений холестерин: 1 інгредієнт, що міститься у багатьох продуктах, для його зниження

Давно відомо, що певні продукти харчування можуть як негативний, так і позитивний вплив на рівень холестерину в організмі людини. Дослідники дійшли висновку, що вживання сої, що міститься у багатьох продуктах, сприяє зниженню холестерину

Накопичення холестерину в кровоносних судинах може спричинити проблеми із серцем та іншими органами. Через перешкоджання нормальному кровообігу підвищується ризик інсультів та інфарктів. Тому так важливо при підвищеному рівні холестерину сідати на дієту, крім шкідливих при такому стані продуктів і включаючи корисні.

За даними Гарвардської медичної школи , соєві продукти відносяться до категорії корисних для зниження холестерину. Йдеться про маринований тофу, соєве молоко, йогурт і фарш. Також соя міститься у крупі, пасті, різних соусах, муці та іншій звичній їжі. Як правило, соєві продукти багаті на білок, вітаміни і мінерали і при цьому містять мало насичених жирів.

В одному метааналізі, опублікованому в Американському журналі клінічного харчування, було розглянуто 11 досліджень, щоб зробити висновок про сою. Дослідники погодилися з тим, що ізофлавони сої (підклас рослинних сполук, званих флавоноїдами) здатні значно знижувати загальний рівень холестерину. Такий самий ефект спостерігався і щодо соєвого білка.

Більш того, зниження холестерину було особливо помітним у людей з найвищим рівнем цієї речовини в крові. Вчені також зазначили, що соя знижує рівень "поганого" холестерину, не змінюючи при цьому "хорошого".

Соя корисна не тільки за підвищеного холестерину, але й позитивно впливає на здоров'я в цілому. "Продукти із сої – хороший варіант для заміни продуктів з високим вмістом насичених жирів, таких як м'ясо, жирні вершки та молочні продукти, а також закусок, таких як чіпси".

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Оскар російським постановникам: на фото з Путіним помітили ту саму масовку
18 603
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
14 385
Лукашисты насмешили своими огромными животами на военных сборах
12 945
"И это только начало": 19-летний парень сделал предложение своей 76-летней "подружке"
9 630
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
8 346
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 702
Настойчивые попытки девушки разблокировать телефон парня повеселили Сеть
6 156
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
5 537
Почему надо регулярно есть куриные яйца
5 056
Чого не можна робити при варінні буряків у борщі
5 005
Здоровий кишечник: названо найкорисніший фрукт
4 558
Зять путина Зеленский сбежал: что узнали журналисты
4 471
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
4 359
Самолет Лукашенко хотели взорвать из гранатомета, – белорусский священник
0
У Нью-Йорку на Таймс-Сквер з'явилося величезне фото Kalush Orchestra
0
Рецепти с сезонними овочами: відкритий пиріг з молодим буряком
0
Больше не надо дежурить у плиты: как варить рис, чтобы он не слипался и не пригорал
0
Ученые назвали главную причину развития диабета: кто рискует больше всех
0
Названы продукты, которые чаще всего вызывают аллергию
0
Шакире грозит тюремный срок за неуплату налогов
0
Владимира Дантеса подозревают в романе с Дашей Кацуриной (фото)
0
"Уцелел только рояль". Ирина Билык рассказала о разрушенном доме
0
"Уцелел только рояль". Ирина Билык рассказала о разрушенном доме
0
Григорій Решетнік зізнався, коли повернеться шоу «Холостяк»
0
“Наш герой”. Марія Бурмака показала брата-військовослужбовця
0
В якій воді варити пельмені, щоби вийшли смачними і не злипалися
0
Ошибки женщины, из-за которых она обречена на одиночество

Ошибки - часть нашей жизни, ведь на них мы учимся. Но ...

Удача в любви в конце мая ждет эти знаки Зодиака: астрологи назвали счастливчиков

У некоторых представителей зодиакального созвездия есть все ...

Три пари знаків Зодіаку, в сім’ях яких завжди будуть сварки

Як знайти ідеальних чоловіка або дружину — цим питанням ...