U-News » Здоров'я » Корисні поради: як зберегти їжу, коли немає електрики
Всі новини

Корисні поради: як зберегти їжу, коли немає електрики

Через обстріли у багатьох будинках немає електрики, тому охолоджені або заморожені продукти можуть бути небезпечними для вживання. Фахівці Центру громадського здоров'я України надали дуже корисні рекомендації, які допоможуть зберегти вашу їжу.

  • Подбайте про безпечну температуру в холодильнику та морозильній камері. У холодильнику має бути температура 4 °C або нижче. У морозильній камері — 0 °C або нижче.
  • Підготуйтеся до надзвичайної ситуації. Заморозьте контейнери з водою, щоби мати змогу зберегти температуру вашої їжі за температури 4 °C або нижче, якщо вам доведеться виймати продукти з холодильника. За можливості придбайте сухий лід або блоковий лід.
  • Коли вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими. Якщо дверцята залишаються закритими, продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці. Якщо електроенергія відключена більше 4 годин, помістіть лід до продуктів у холодильник.
  • Ніколи не пробуйте їжу на смак, щоби перевірити її безпечність. Якщо маєте сумніви, викиньте її. Викидайте з холодильника продукти, що швидко псуються (м'ясо, рибу, нарізані фрукти та овочі, яйця, молочні продукти та їх залишки) через 4 години без електроенергії або джерела холоду. Викидайте будь-яку їжу з незвичним запахом, кольором чи текстурою.
  • Перевіряйте температуру продуктів, що зберігаються в морозилці або в холодильнику з додатковим джерелом холоду. Викиньте їжу, якщо температура вище 4 °C. Це можна перевірити за допомогою термометра в холодильнику чи морозилці.
  • Ви можете безпечно повторно заморозити або приготувати заморожені продукти, які все ще містять льодові кристали або мають температуру 4 °C або нижче.

Джерело: «ФАКТИ»

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Оскар російським постановникам: на фото з Путіним помітили ту саму масовку
18 410
Британець, який прихистив 22-річну біженку з України, за 10 днів втік з нею від дружини
14 145
"И это только начало": 19-летний парень сделал предложение своей 76-летней "подружке"
9 509
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
7 999
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
7 943
В России полковник потерял секретный ноутбук после попойки в баре
6 629
Настойчивые попытки девушки разблокировать телефон парня повеселили Сеть
6 081
Це хіт: зірки "Кварталу 95" потролили перехоплену розмову російського окупанта з дружиною
5 438
Почему надо регулярно есть куриные яйца
4 938
Чого не можна робити при варінні буряків у борщі
4 787
Здоровий кишечник: названо найкорисніший фрукт
4 414
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
4 316
Зять путина Зеленский сбежал: что узнали журналисты
4 274
Больше не надо дежурить у плиты: как варить рис, чтобы он не слипался и не пригорал
0
Ученые назвали главную причину развития диабета: кто рискует больше всех
0
Шакире грозит тюремный срок за неуплату налогов
0
Владимира Дантеса подозревают в романе с Дашей Кацуриной (фото)
0
“Наш герой”. Марія Бурмака показала брата-військовослужбовця
0
Пікантний соус до м'яса: як приготувати домашній кетчуп
0
Які продукти допоможуть уберегтися від раку підшлункової залози
0
"Это было": Анастасия Приходько рассказала о своем ЛГБТ-прошлом
0
Як перевірити, чи “справжній” рис
0
Маріуполь готується до "опалювального сезону": Андрющенко висміяв окупантів
0
Лукашисты насмешили своими огромными животами на военных сборах
0
Що робити, якщо під час смаження млинців закінчилася олія
0
Кабмин нашел выход из топливного кризиса: где будут брать бензин
0
Удача в любви в конце мая ждет эти знаки Зодиака: астрологи назвали счастливчиков

У некоторых представителей зодиакального созвездия есть все ...

Три пари знаків Зодіаку, в сім’ях яких завжди будуть сварки

Як знайти ідеальних чоловіка або дружину — цим питанням ...

Снимите это немедленно: какая одежда делает нас несчастными

У нарядов, как и любой вещи, есть своя энергетика, влияющая ...