Незважаючи на погану репутацію холестерину, організм потребує його, оскільки речовина бере участь у виробництві здорових клітин, синтезі гормонів і навіть вітаміну D.
Проте далеко не весь холестерин корисний. Найбільшу небезпеку для здоров'я становлять ліпопротеїни низької щільності (ЛПНГ), також відомі як "поганий" холестерин. Щоб знизити рівень ЛПНГ у крові, лікарі радять дотримуватися п'яти простих правил, пише Країна Здоров'я.
Корисні для серця жири
Один із найефективніших способів покращити рівень холестерину – змінити дієту та почати їсти продукти, які не лише зменшують вміст ЛПНГ, але й підвищують рівень корисних ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ). Найбільш "здоровою" вважається середземноморська дієта, багата на мононенасичені жири. Їхніми джерелами є в тому числі оливкова олія, горіхи та авокадо.
Менше червоного м'яса
Червоне м'ясо містить велику кількість насичених жирів, які можуть збільшувати загальний рівень холестерину. Вчені радять скоротити його споживання, замінивши на курку, рибу та бобові.
Клітковина
За даними Harvard Health, дієта з високим вмістом розчинної клітковини допомагає знизити рівень ЛПНГ. Такого висновку дійшли вчені в ході дослідження, опублікованого в журналі Nutrients. Розчинну клітковину можна знайти в наступних продуктах:
- овес;
- ячмінь;
- кіноа;
- цільнозерновий хліб;
- бобові;
- брюсельська капуста;
- яблука;
- насіння льону.
Спорт
Фізичні вправи мають низку переваг для організму. Згідно з дослідженням, проведеним у 2019 році, помірна та енергійна фізична активність допомагає підвищити рівень ЛПВЩ та знизити – ЛПНГ. Лікарі рекомендують приділяти спорту не менше 30 хвилин на день п'ять разів на тиждень.