U-News » Здоров'я » Не лише цитрусові: шість недооцінених джерел вітаміну С
Всі новини

Не лише цитрусові: шість недооцінених джерел вітаміну С

Загальновідомо, що краще поповнювати запаси вітаміну С з їжі, а не зі спеціальних препаратів.

Загальновідомо, що збільшення споживання вітаміну С підтримує імунітет, і не лише. Цей антиоксидант і унікальна поживна речовина бореться з вільними радикалами, сприяє загоєнню, пришвидшуючи протизапальні процеси, сприяє синтезу та функції білих кров’яних тілець, уповільнює старіння, він важливий для відновлення клітин і виробництва колагену тощо, пише GreenPost.

Також загальновідомо, що краще поповнювати запаси вітаміну С з їжі, а не зі спеціальних препаратів. «Чемпіоном» із умісту вітаміну С давно вважаються апельсини, але є й інші природні джерела цього вітаміну, які залишаються недооціненими. Про них розповідає mindbodygreen.

Видання нагадує, що рекомендована добова доза вітаміну С, за даними Національної академії США, становить 90 мг для дорослих чоловіків і 75 мг для дорослих жінок, а добова доза, яку загальній популяції не рекомендується перевищувати, становить 2000 мг.

Оскільки вміст вітамінів і мінералів у продуктах харчування залежить від багатьох факторів, включаючи склад ґрунту та умови вирощування, слід враховувати, що наведені тут кількості є оцінками на основі аналізу поживних речовин від USDA.

1) Гуава

Гуава — це яскравий рожевий фрукт, родом із Центральної та Південної Америки, а також із Карибського басейну, який часто цінується за свої протизапальні властивості. Лише одна чашка гуави містить близько 375 мг вітаміну С.

Хоча цей тропічний фрукт може здатися літнім продуктом, насправді його сезон із листопада по квітень. Його можна просто їсти сирим, кидати в смузі або запікати в кокосових батончиках.

2) Червоний солодкий перець

Червоний солодкий перець, навіть консервований, корисний із погляду поживності та смаку. Один великий болгарський перець містить близько 210 мг вітаміну С, а одна чашка (або одна порція) містить близько 115 мг.

3) Ківі

Ківі активує всі п’ять систем захисту здоров’я в організмі: ангіогенез, регенерацію, мікробіом, захист ДНК та імунну підтримку. В одному ківі міститься близько 65 мг вітаміну С, а також інші поживні речовини, такі як клітковина, калій та антиоксиданти.

4) Грейпфрут

На відміну від свого солодкого цитрусового побратима-апельсина, грейпфрути мають гірко-солодкий і гранично кислий смак. Половина одного грейпфрута містить близько 40 мг вітаміну С і 1,3 г клітковини, які можуть сприяти здоровому травленню.

5) Брюссельська капуста

Поряд із приблизно 75 мг вітаміну С в одній чашці брюссельська капуста також багато на сірку. Хоча овочі, які містять сірку, корисні для кишківника, у деяких людей може викликати здуття живота. Щоб отримати всі переваги для здоров’я без дискомфорту, краще готувати овочі на пару — це полегшує їх перетравлення.

Якщо вам не смакує приготована на пару брюссельська капуста, натріть її в хрусткий салат із хрестоцвітих або засмажте з часником і кайєннським перцем.

6) Броколі

Всього одна чашка броколі містить близько 80 мг вітаміну С, а також велику кількість фолієвої кислоти, вітаміну K1, бета-каротину та калію.


Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
35 268
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 376
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 594
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
14 126
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 016
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 591
За станом рук можна визначити рівень холестерину
11 526
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
11 229
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
10 875
Названо 3 кращі продукти для швидкого позбавлення організму від токсинів
10 844
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 503
Як розпізнати підвищений рівень холестерину: медик називає попереджувальні знаки
10 124
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
10 024
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
0
Буде біда - де ні в якому разі не можна тримати ключі від будинку
0
Ґатунок та колір – не головне: як правильно обирати якісне борошно
0
Кому зі знаків Зодіаку слід бути обережним з грошима сьогодні, 3 липня 2025
0
Городники розповіли, що робити, якщо на редисці зʼявились дрібні дірки
0
Сприятливий день для важливих зустрічей: гороскоп для кожного знаку зодіаку на 3 липня
0
Українець викликав патрульних і заявив, що у нього “вкрали совість”
0
Занурення від спеки: українець став зіркою дня, охолоджуючись у фонтані
0
Страждати не будуть: ці знаки Зодіаку починають етап зцілення
0
Чому компост не зріє роками: причина, яку легко усунути за лічені дні
0
Названо продукт, який разом із алкоголем шкодить печінці
0
85-річного Аль Пачіно зафіксували під час поцілунку набагато молодшої жінки
0
Підвищує ризик інсульту та шкодить серцю: кардіолог звернув увагу на певний напій
0
Навіщо залишати оцет у туалеті на ніч: очікуйте на неймовірний ефект

Дуже часто унітаз покривається жовтизною з внутрішньої ...

Оргазм - все, що його цікавить: коли старанність партнера перетворюється на тиск

У сучасному сексуальному світі ми звикли чути про ...

Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...