Звичка є в кожен прийом їжі сиру цибулю і часник, та більше - небезпечна. Замість лікувального ефекту можна збільшити стан здоров'я. До вживання таких продуктів краще підходити з обережністю, наголосив лікар, спортивний дієтолог та нутриціолог Антон Брикін.
Будучи впевненими у цілющих властивостях часнику та цибулі, люди вважають ці продукти абсолютно корисними: чим більше з'їси, тим краще, - зазначив лікар, додавши, що "насправді цибулини рослин стимулюють виділення жовчі, подразнюють стінки шлунка".
Це особливо небезпечно при захворюваннях ШКТ: панкреатиті, виразці, гастроезофагеальній рефлюксній хворобі.
Експерт порадив звести вживання цибулі та часнику у свіжому вигляді до 70-100 г на добу – у кілька прийомів їжі. Він також прокоментував звичку розкладати цибулю в приміщенні для дезінфекції повітря.