U-News » Здоров'я » Британські вчені відкрили несподівану унікальну властивість гарбузового насіння
Всі новини

Британські вчені відкрили несподівану унікальну властивість гарбузового насіння

Цукровий діабет виникає у людей, чиї тіла не можуть адекватно виробляти чи реагувати на інсулін – гормон, що поглинає цукор у крові для виробництва енергії. Як результат, рівень цукру в крові починає зростати, і може завдати серйозної шкоди здоров’ю, якщо його не контролювати.

На щастя, деякі продукти можуть полегшити цей процес, значно знижуючи рівень глюкози у крові при включенні до раціону. Одним із таких продуктів є гарбузове насіння – до його складу входять полісахариди, які продемонстрували сильні цукрорегулюючі ефекти в минулих дослідженнях.

До того ж гарбузове насіння багате на білки і жири, що робить їх хорошим вибором для зниження рівня цукру в крові після їжі. Вживання жмені такого насіння після прийому їжі дозволяє уникнути різких стрибків рівня глюкози. Згідно з даними дослідження, вживання двох унцій (близько 60 грамів) гарбузового насіння може знизити рівень цукру в крові після їжі до 35 відсотків.

Одна з особливостей насіння гарбуза — високий вміст магнію. Помічено, що раціон харчування, насичений продуктами з магнієм (цільнозернові, горіхи, зелені листові овочі) асоціюється з нижчим ризиком діабету.

Крім цього, гарбузове насіння містить багато інших поживних речовин, що ефективно підтримують стабільний рівень цукру в крові. Зокрема, клітковину, що уповільнює всмоктування цукру в кров, а також вітамін Е та каротиноїди, що зменшують запалення, яке є пусковим механізмом багатьох захворювань, включаючи діабет.


Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
51 769
Росіян привітали з 9 травня курйозним плакатом - він встиг потрапити на фото
49 335
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
40 815
"Скромно, по-домашньому": квартира Путіна з золотом, ліпниною та власною церквою насмішила мережу
31 368
До пенсії готова: реакція дівчинки-підлітка на перший робочий день стала вірусною
26 504
"І жердина для стриптизу..." Путін показав "найголовнішу частину" своєї квартири і тільки насмішив
17 259
Двійника Буданова знайшли у Миколаєві: вірусне відео
15 785
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
14 910
46-річна Полякова пояснила, чому спить окремо від свого 62-річного чоловіка
14 442
Онкологи розповіли, які симптоми можуть попереджати про рак підшлункової залози
14 425
Чи можна молитися лежачи: священник дав однозначну відповідь
12 901
Руйнівні продукти: остерігайтеся цих щоденних харчів, які провокують високий тиск
12 350
Кардіологи перерахували сигнали, які вказують на інфаркт та інсульт
11 506
Більше ніж сім'я: вчені дізналися, який тип людей вважає своїх партнерів найкращими друзями
0
Мільйонери виграли справу в суді через "несплачений рахунок": що сталося насправді
0
Корисні продукти, які шкідливо їсти разом: 15 неприпустимих поєднань
0
Настоянка для колорадських жуків, яка змусить їх покинути картоплю
0
Вчені встановили, що розмір ноги впливає на тривалість життя
0
Сергій Притула замилував рідкісним фото з мамою та зачарував їхньою схожістю
0
Стамбул, так Стамбул: Зеленський буде чекати Путіна особисто
0
Чотири причини постійного відчуття холоду - висновок вченого з Великобританії
0
Як гарантовано вивести назавжди бліх: одна рослина проти паразитів
0
Тімур Мірошниченко розкрив, як його діти ладнають між собою і чи планує він стати батьком уп'яте
0
Чому часникову воду для орхідей вважають хорошим підживленням
0
Навіть найстаріший пластик виглядатиме як новий: ефективний спосіб відбілити підвіконня
0
Тихий серцевий напад: як розпізнати попереджуючі знаки
0
Навіщо класти ложку в морозилку та інші бюджетні хитрощі для омолодження

За допомогою цих лайфхаків можна покращити свій зовнішній ...

Психологи порадили, що робити, якщо у вас закохався чоловік подруги

Часом в житті відбуваються складні ситуації — наприклад, ...

"Прийми мене таким, як є". Як ця фраза може зруйнувати стосунки: правда та міфи

"Прийми мене таким, як є" - звучить по-філософськи та ...