U-News » Здоров'я » Британські вчені відкрили несподівану унікальну властивість гарбузового насіння
Всі новини

Британські вчені відкрили несподівану унікальну властивість гарбузового насіння

Цукровий діабет виникає у людей, чиї тіла не можуть адекватно виробляти чи реагувати на інсулін – гормон, що поглинає цукор у крові для виробництва енергії. Як результат, рівень цукру в крові починає зростати, і може завдати серйозної шкоди здоров’ю, якщо його не контролювати.

На щастя, деякі продукти можуть полегшити цей процес, значно знижуючи рівень глюкози у крові при включенні до раціону. Одним із таких продуктів є гарбузове насіння – до його складу входять полісахариди, які продемонстрували сильні цукрорегулюючі ефекти в минулих дослідженнях.

До того ж гарбузове насіння багате на білки і жири, що робить їх хорошим вибором для зниження рівня цукру в крові після їжі. Вживання жмені такого насіння після прийому їжі дозволяє уникнути різких стрибків рівня глюкози. Згідно з даними дослідження, вживання двох унцій (близько 60 грамів) гарбузового насіння може знизити рівень цукру в крові після їжі до 35 відсотків.

Одна з особливостей насіння гарбуза — високий вміст магнію. Помічено, що раціон харчування, насичений продуктами з магнієм (цільнозернові, горіхи, зелені листові овочі) асоціюється з нижчим ризиком діабету.

Крім цього, гарбузове насіння містить багато інших поживних речовин, що ефективно підтримують стабільний рівень цукру в крові. Зокрема, клітковину, що уповільнює всмоктування цукру в кров, а також вітамін Е та каротиноїди, що зменшують запалення, яке є пусковим механізмом багатьох захворювань, включаючи діабет.


Читають Коментують
Росіян привітали з 9 травня курйозним плакатом - він встиг потрапити на фото
48 035
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
42 850
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
40 475
"Скромно, по-домашньому": квартира Путіна з золотом, ліпниною та власною церквою насмішила мережу
30 447
До пенсії готова: реакція дівчинки-підлітка на перший робочий день стала вірусною
26 275
"І жердина для стриптизу..." Путін показав "найголовнішу частину" своєї квартири і тільки насмішив
16 701
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
14 671
Алкогольний напій, який уповільнює старіння і знижує рівень холестерину
13 817
Чи можна молитися лежачи: священник дав однозначну відповідь
12 369
Руйнівні продукти: остерігайтеся цих щоденних харчів, які провокують високий тиск
12 153
Кардіологи перерахували сигнали, які вказують на інфаркт та інсульт
11 333
Названо 3 продукти, які прискорено позбавляють від жиру на животі
11 030
Мережу розвеселив російський протидроновий "шедевр": хоч на парад
10 168
У рожевому жакеті і білих штанях: Анна Саліванчук у стильному образі з'явилася на заході
0
Купа помилок, ганьба і сміх: міністерка освіти США осоромилась, погрожуючи Гарварду: її висміяли за помилки
0
Містить безліч корисних речовин і допомагає худнути: названий найкорисніший горіх
0
Який вигляд має Марія Яремчук, яка відмовилася від публічності
0
Перераховано прості продукти, які захищають від діабету і хвороб серця
0
Яких людей не варто запрошувати на весілля, щоб не зіпсувати свято
0
"Найкраща коханка у світі". Хореограф Дикий розповів про свій шлюб із Лілією Ребрик
0
Названий чай, який сприяє збільшенню тривалості життя
0
Оля Полякова розкрила секрет щасливого шлюбу: "Найкраще рішення"
0
Опублікований перелік продуктів, що викликають залежність не гірше, ніж сигарети
0
Акторка Ірина Сопонару розповіла, чому вона не планує дітей зі своїм чоловіком
0
Повернення Великого Лугу: як природа відновлює себе після знищення Каховської ГЕС
0
Травесті-діва Монро розповіла про жорсткі методи виховання
0
Як обсмажити заморожені пельмені на сковороді, щоб страва вийшла смачною: важливі нюанси

Іноді навіть найвибагливішому гурманові хочеться ...

Зробимо це якнайшвидше: 10 лайфхаків для сексу, коли мало часу

Швидкий секс, коли у вас у запасі буквально пара хвилин, ...

Жінка схудла на два розміри одягу після того, як змінила свій сніданок: ось що вона їсть

Мати двох дітей зробила заміну солодкого сніданку на ...