23-11-2022, 18:09

Названо найнебезпечніші продукти для діабетиків

Лікарі перерахували страви, від яких варто відмовитися людям із цукровим діабетом чи схильністю до цього захворювання.

Діабет першого та другого типу обмежує здатність організму контролювати рівень глюкози у крові.

На сьогодні у світі від діабету страждає понад 400 мільйонів людей, з яких майже 90% випадків – діабет другого типу. При цьому за оцінками ендокринологів, до половини пацієнтів ще не було діагностовано, і не знають про свою хворобу.

Однак діабет можна контролювати. Тут насамперед допоможуть фізичні навантаження та правильно підібране харчування.

Вона зазначила, що такі страви здебільшого складаються зі свинячих шкурок та сала, субпродуктів, солі, консервантів, ароматизаторів, крохмалю та трансгенної сої.

– Подібний склад говорить про те, що від ковбаси та сосисок у щоденному раціоні краще утриматися, – заявила Яна Фурлет.

Крім того, лікар порадила пацієнтам із цукровим діабетом відмовитися від різноманітних консервів та плавлених сирів.

— У всіх консервних виробах міститься велика кількість солі, цукру, оцтової кислоти, а плавлені сири мають у своєму складі величезну кількість пальмової чи рапсової олії, — пояснила лікарка.

Небезпечним для здоров’я людей з діабетом і тих, хто має схильність до цього захворювання, може бути і відварена картопля. Річ у тім, що в цій страві дуже багато крохмалю.

Слід зазначити, що вчасно виявлений діабет досить легко контролювати. Доведеться скоригувати спосіб життя та харчування, однак у багатьох випадках можна обійтися навіть без медикаментів.