В останні роки популярність яблучного оцту різко зросла завдяки його позитивному впливу на здоров’я. Цей продукт часто називають ліками від багатьох хвороб, а також відмінним засобом для прибирання будинку.
Незважаючи на те, що користь яблучного оцту доведена, деяким не слід його використовувати.
Цей продукт краще уникати людям із захворюваннями нирок, виразкою шлунка, а також тим, хто приймає ліки від діабету, в тому числі інсулін.
Справа в тому, що оцет може знизити рівень калію в організмі до небезпечного рівня. Цей елемент дуже важливий для організму, так як він знижує рівень «поганого» холестерину, перешкоджає утворенню тромбозів, нормалізує ритм серця.
Крім того, велика кількість яблучного оцту викликає інші побічні ефекти, наприклад, ерозію зубної емалі.
Незважаючи на те, що яблучний оцет дійсно знижує рівень цукру в крові, тим, у кого вже є діабет, деякі фахівці радять зовсім відмовитися від вживання цього продукту.
Замість цього слід дотримуватися стандартних способів боротьби з хворобою, включаючи прийом ліків, спеціальну дієту і фізичну активність.