Дієтологиня розповіла про дослідження американських вчених, що показує який продукт харчування допомагає в профілактиці раку товстої кишки.
Фахівець пояснила, що експеримент вчених полягав у додаванні в раціон піддослідних щурів шпинату. Відзначається, що тварини були схильні до утворення в товстій кишці поліпів. Як виявилося, вживання рослини сприяло зниженню запальних процесів в органах гризунів.
У зв’язку з цим, дієтологиня рекомендує регулярно вживати в їжу шпинат. Однак, вона підкреслила, що перед таким коригуванням раціону необхідно враховувати індивідуальні особливості людини.
Так, рослина в меню слід скоротити до одного-двох прийомів за тиждень тим, у кого відзначається підвищений рівень сечової кислоти.