З настанням холодів в кожній родині зріс попит на цукор та смачний чай.
Це той самий напій, який врятує від холоду, нагодує, коли голодний і втамує спрагу, якщо хочеться пити, пише Клатч.
Однак, як виявилося приготувати правильно цей напій не означає просто залити кип'яченою водою пакетик з чаєм і додати цукор.
Насправді існують певні принципи та правила приготування чаю.
Ми розповімо вам скільки насправді необхідно тримати пакетик чаю в чашці та скільки разів можна приготувати його.
Уважно прочитайте інформацію нижче, адже вона не лише навчить вас правильно готувати найсмачніший чай, а ще й збереже ваше здоровʼя.
Зазвичай на кожній упаковці чаю вказана інструкція згідно з якою можна дізнатися скільки необхідно тримати пакетик чаю в кип'яченій воді та яка температура буде більш сприятливою для його приготування.
Насправді заварювання чаю залежить від його сорту. Для прикладу, зелений чай готується найшвидше, чорний потребує більше часу для заварки, а от травʼяний взагалі необхідно настояти, щоб він відкрив усі свої смаки.
Ще один фактор, який впливає на заварку чаю - форма пакетика.
Наприклад, чай в однокамерному пакетику потребує заварки протягом 3-4 хвилин. А от в двокамерному пакетику - 2-3 хвилини. Чай в пірамідках готується 5-7 хвилин, оскільки частіше за все таке пакування використовують для пакування крупнолистних чаїв.
Також є правила, скільки разів можна використовувати для приготування один пакетик чаю.
Насправді, всі вам скажуть, що це можна робити лише раз, але. Якщо наприклад, ви готуєте чай для всієї родини і серед вас є ті, хто не любить міцний чай, тоді один пакетик можна використати для двох чашок.
Однак, використати чай заваривши для себе і відкласти його на певний час на потім і згодом знову заварити комусь чаю, так робити категорично не можна. І все не через те, що чай втратить смак. Все набагато серйозніше.
Повторне використання пакетику чаю, який певний час полежав після заварки шкодить людському здоров’ю. Використаний пакетик чаю ідеальне середовище для розвитку бактерій, і якщо є варіанти приготування чайного гриба, то тут мова йде саме про шкідливі бактерії. Вони здатні спровокувати харчові розлади, а інколи і харчове отруєння.
Тому будьте обережні та бережіть своє здоровʼя. Зекономивши на пакетику чаю, ви можете витрати більше коштів на лікування.