Чорна смородина відома своїми корисними властивостями. Ця ягода містить усі необхідні вітаміни. Користь смородини полягає не тільки в плодах, а й у листі та стеблах рослини.
Чорна смородина містить велику кількість вітаміну C, вітамінів групи B, наприклад, тіамін та пантотенову кислоту. Також у 100 г смородини можна знайти такі мінерали, як залізо, кальцій, мідь і магній, а також антиоксиданти антоціани і флавоноїди. Унікальністю цієї ягоди є вміст у ній жирних кислот омега-3 та омега-6.
Від чого допомагає
За рахунок такої великої кількості корисних речовин сфера застосування чорної смородини досить широка.
Вживання цієї ягоди впливає на такі фактори:
- знижує рівень холестерину;
- зменшує запалення суглобів;
- знижує ризики захворювання серцево-судинної системи;
- знижує ризики розвитку раку;
- полегшує симптоми артриту;
- покращує зовнішній вигляд шкіри;
- позбавляє безсоння;
- покращує зір;
- знижує ризик розвитку атеросклерозу;
- оптимізує роботу шлунково-кишкового тракту;
- бореться із респіраторними проблемами;
- зміцнює імунітет.