Дослідження з Пенсильванії встановило, що регулярне вживання одного авокадо щодня може ефективно знизити рівень так званого «поганого» холестерину.
В ході 6-місячного дослідження, в якому взяли участь тисяча добровольців з надмірною вагою та ожирінням, було виявлено цікаві результати.
Експеримент з Авокадо:
- Умови дослідження: Половина учасників вживала одне авокадо щодня, тоді як інша група включала авокадо у свій раціон лише двічі на місяць.
- Результати: На відміну від контрольної групи, учасники, які щоденно вживали авокадо, показали зниження рівня ліпопротеїнів низької густини (ЛПНГ), відомих як «поганий» холестерин.
- Вплив на здоров’я: Зниження рівня «поганого» холестерину відіграє важливу роль у профілактиці серцево-судинних захворювань, діабету другого типу та деяких видів раку.
- Загальний вплив на рівень холестерину: Згідно з дослідженням, щоденне вживання авокадо знизило загальний рівень холестерину на 2,9 мг/дл і рівень ЛПНГ на 2,5 мг/дл.