U-News » Здоров'я » Вчені пояснили, чому під час приготування новорічної вечері важливо відчиняти вікно
Всі новини

Вчені пояснили, чому під час приготування новорічної вечері важливо відчиняти вікно

Учені провели дослідження та проаналізували рівні забруднення в приміщеннях майже 4 тисяч осель. Вони з'ясували, що найнебезпечніше повітря буває, коли усі готують різдвяну або новорічну вечерю.


Що з'ясували вчені

Фахівці вивчали, коли крихітні частинки, відомі як PM2.5, досягали рівня понад 30 мкг на кубічний метр повітря, повідомляє РБК-Україна.

Вчені пояснили, що PM2.5 - це крихітні частинки забруднювальних речовин, які легко потрапляють у легені. Такі забруднення повʼязані з вищим ризиком серцево-судинних і респіраторних захворювань.

Повідомляється, що на Різдво та Новий рік кількість PM2.5 збільшується в повітрі на 50% більше, ніж впродовж решти зими, і приблизно вдвічі перевищує показник, який спостерігаємо влітку.

Взимку усі зазвичай проводять більше часу вдома й готують їжу, а це впливає на повітря, яким ми дихаємо.

Як виявилось, більш ніж половина PM2.5 усередині осель надходить з вулиці, але решта цього забруднення утворюється в приміщенні, і 28% припадає на приготування їжі та прибирання.

Пік забруднення в приміщеннях припадає на 8:00 та 18:00, зазвичай у цей час усі готують сніданок і вечерю.

Важливо знати, що пригоріла, смажена або тушкована їжа під час приготування може призвести до утворення найдрібніших частинок забруднень, як і залишки їжі, які накопичуються в духовці або на панелі при підгорянині.

Тому експерти радять готувати святкові вечері з відчиненими вікнами. Це допоможе скоротити рівень забруднення. До того ж це стосується і свічок - коли запалюєте їх, провітрюйте квартиру.

Яка ще існує небезпека

Навіть крихітні шкідливі речовини - краплі жиру зі сковороди чи газова плита - сприяють забрудненню повітря в навколишньому середовищі.

Також такі пари здатні вражати дихальні шляхи, тому фахівці рекомендують готувати тільки з відкритим вікном. Витяжка може також допомогти видалити пари з будинку, проте менш ефективно, ніж передбачалося.

У закритих приміщеннях існує небезпека отруєння чадним газом. Вчені вказують, що найчастіше причиною є не приготування їжі, а несправні газові системи опалення.


Читають Коментують
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
25 237
Чоловік вперше за 15 років збрив бороду: реакція доньок ошелешила всіх
24 275
Які 6 продуктів найбільш шкідливі для печінки: контролюйте їх вживання вже зараз
21 866
Індексації пенсій проводилися неправильно: тисячам українців можуть перерахувати виплати
20 870
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
14 667
Названий сухофрукт, що покращує захист кишечника від появи ракових пухлин
14 294
Шість змін в роботі організму, якими може проявлятися рак підшлункової залози
13 316
Проти тромбів і холестерину: чим корисний один популярний овоч
13 256
Вбиває до мільйона людей щороку: яка тварина є найсмертоноснішою в світі
12 365
Через це проходить кожен: українка записала смішне, але життєве відео з поїзда УЗ
12 298
Хто повинен платити за повірку лічильників води і кому доведеться купувати новий прилад
11 099
Маленьке місто: який вигляд має будинок, де живе 20 000 людей
10 446
Лікарі назвали основні симптоми цирозу печінки, який починається
10 061
Які овочі зіпсують врожай кабачків: погані сусіди на городі
0
Син телеведучого Грубича вийшов на зв'язок після важкого поранення і втрати руки
0
Астрологи назвали два знаки зодіаку, з якими найскладніше бути у стосунках
0
Як провести підживлення малини після збирання врожаю
0
Названо чотири найзакоханіші в себе знаки Зодіаку
0
Медики визначили найнебезпечніший напій для серця
0
Що можна вдіяти, якщо ви вважаєте, що вас не люблять: кілька способів вирішення проблеми
0
Далі зав'язування шнурків: українців розсмішило відео, де вчителька вчить школярів визначати час за годинником
0
Як боротися з попелицею на ранній капусті: народні засоби
0
Чому не можна зберігати старе взуття: народні прикмети та забобони
0
Названо ознаки того, що печія ризикує перетворитися на рак
0
Чому огірки ростуть кривими й покрученими: основні причини
0
Тіна Кароль показала, з ким проводить свій час в Києві
0
Ваше інтимне здоров'я: 5 корисних гінекологічних звичок для кожної жінки

Піклування про власне здоров'я — це запорука гарного ...

5 продуктів, які не можна поєднувати з алкоголем: це руйнує печінку

Вечеря з келихом вина або святкове застілля з міцнішими ...

Чи правда, що чим більше порно ви дивитеся, тим більше у вас сексуальних проблем

Порнографія вже давно є предметом палких суперечок, від ...