U-News » Здоров'я » Вчені пояснили, чому під час приготування новорічної вечері важливо відчиняти вікно
Всі новини

Вчені пояснили, чому під час приготування новорічної вечері важливо відчиняти вікно

Учені провели дослідження та проаналізували рівні забруднення в приміщеннях майже 4 тисяч осель. Вони з'ясували, що найнебезпечніше повітря буває, коли усі готують різдвяну або новорічну вечерю.


Що з'ясували вчені

Фахівці вивчали, коли крихітні частинки, відомі як PM2.5, досягали рівня понад 30 мкг на кубічний метр повітря, повідомляє РБК-Україна.

Вчені пояснили, що PM2.5 - це крихітні частинки забруднювальних речовин, які легко потрапляють у легені. Такі забруднення повʼязані з вищим ризиком серцево-судинних і респіраторних захворювань.

Повідомляється, що на Різдво та Новий рік кількість PM2.5 збільшується в повітрі на 50% більше, ніж впродовж решти зими, і приблизно вдвічі перевищує показник, який спостерігаємо влітку.

Взимку усі зазвичай проводять більше часу вдома й готують їжу, а це впливає на повітря, яким ми дихаємо.

Як виявилось, більш ніж половина PM2.5 усередині осель надходить з вулиці, але решта цього забруднення утворюється в приміщенні, і 28% припадає на приготування їжі та прибирання.

Пік забруднення в приміщеннях припадає на 8:00 та 18:00, зазвичай у цей час усі готують сніданок і вечерю.

Важливо знати, що пригоріла, смажена або тушкована їжа під час приготування може призвести до утворення найдрібніших частинок забруднень, як і залишки їжі, які накопичуються в духовці або на панелі при підгорянині.

Тому експерти радять готувати святкові вечері з відчиненими вікнами. Це допоможе скоротити рівень забруднення. До того ж це стосується і свічок - коли запалюєте їх, провітрюйте квартиру.

Яка ще існує небезпека

Навіть крихітні шкідливі речовини - краплі жиру зі сковороди чи газова плита - сприяють забрудненню повітря в навколишньому середовищі.

Також такі пари здатні вражати дихальні шляхи, тому фахівці рекомендують готувати тільки з відкритим вікном. Витяжка може також допомогти видалити пари з будинку, проте менш ефективно, ніж передбачалося.

У закритих приміщеннях існує небезпека отруєння чадним газом. Вчені вказують, що найчастіше причиною є не приготування їжі, а несправні газові системи опалення.


Читають Коментують
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
48 982
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
46 278
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
28 540
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
24 787
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
24 031
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
23 233
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
21 034
Онколог назвав головні симптоми, що вимагають негайного звернення до лікаря
17 646
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
16 679
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
14 033
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 706
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
11 767
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
11 331
Масові штрафи від ТЦК у 'Резерв+': покарання навіть для тих, хто оновив дані
0
Гроші й слава: два знаки зодіаку мають всі шанси отримати нарешті зоряний бонус
0
Час рішень і змін: кого зі знаків Зодіаку липень виведе на новий шлях
0
Співачка Марія Бурмака на тлі скандалу навколо Ліни Костенко знайшла в неї пророчий вірш
0
Трамп виступив проти ударів України по Москві
0
Головні ознаки однієї з найбільш смертоносних видів пухлини назвали онкологи
0
Незвичні ознаки, за якими можна зрозуміти, що ви самотня людина
0
Сім найбільш корисних для кишечника продуктів назвали лікарі
0
Прокурора звільнили після того, як його дружина на шоу «Супермама» показала їхнє приховане житло
0
Чим підживлювати огірки у липні для рясного врожаю: найефективніші варіанти
0
"Модний вирок" у Верховній Раді: Ярослав Юрчишин прийшов на засідання у сандалях
0
Анна Трінчер влаштувала ефектну зйомку у максимально прозорій сукні
0
Медики назвали простий спосіб, як визначити алкогольну залежність
0
Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...

Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...