Немає другого напою у світі, який був би так само фаршований антиоксидантами, як зелений чай. Насамперед йдеться про катехіни, які, згідно з недавнім дослідженням медиків з Гарвардського університету, є найефективнішими з усіх антиоксидантів у боротьбі з раковими клітинами.
Фактично, катехіни є кориснішими, ніж вітаміни С та Е. Зокрема, дослідження показали, що регулярне вживання зеленого чаю сприяє запобіганню раку легень, грудей, сечового міхура, кишечника та шкіри.
Але це не все. Катехіни також знижують рівень холестерину, що зменшує ймовірність розвитку захворювань серцево-судинної системи.
Всі ці ефекти відчуваються в разі регулярного вживання щонайменше трьох чашок зеленого чаю щодня, наголошують дослідники.
2. Вода
Вражає, але факт — щонайменше 50% дорослих американців практично ніколи не п’ють звичайну воду, свідчить нещодавнє дослідження медиків із Техаського університету. Пересічний американець, відчуваючи спрагу, воліє газовані напої, соки, каву, алкоголь. Все, що завгодно, тільки не звичайну воду.
А тим часом звичайна вода, позбавлена істотних домішок, абсолютно необхідна організму. Її основні функції — переміщення організмом поживних речовин і вимивання токсинів із внутрішніх органів.
Також вода відіграє найважливішу роль у терморегуляції організму.
Дослідження показують, що організм у багатьох випадках просто не сприймає інші напої як еквівалент води й не використовує їх із тією ж метою.
Є різні думки щодо того, скільки води потрібно пити на день. Деякі медики пропонують відштовхуватися від маси тіла конкретної людини, інші вважають, що достатньо визначити загальну норму (2−2,5 л на день) для всіх.
Але факт залишається фактом. Проста вода — основний напій, який людина має вживати протягом дня.
3. Какао
Цей напій не тільки містить велику кількість корисних речовин, але й має властивість у буквальному сенсі робити людей щасливими. І це зовсім не перебільшення. Какао викликає підвищення рівня серотоніну у крові. Низький рівень серотоніну є однією з основних причин депресії.
У какао містяться поліфеноли — природні антиоксиданти, здатні запобігати раку і знижувати рівень холестерину. Але цим корисний список поживних речовин у какао не вичерпується. Какао — джерело вітамінів А, В, Е, фолієвої кислоти та безлічі мінералів (фтор, цинк, молібден, калій, натрій, магній, кальцій).
Також деякі дослідження встановили прямий зв’язок між регулярним вживанням какао та зниженням ризику серцево-судинних захворювань. Вся справа в біоактивних компонентах, які містяться в какао. Вони запобігають склеюванню тромбоцитів і ушкодженню судин. А епікатехін, що міститься в какао, знижує ризик виникнення діабету і раку, стверджують дослідники.
4. Натуральне молоко
Один із найсуперечливіших напоїв. Дієтологи то рекомендують його, то вимагають його виключення із раціону дорослих, стверджуючи, що молоко корисне лише для дітей.
Проте в останнє десятиліття свідчення на користь молока починають переважати. Все більше досліджень показують, що молоко зміцнює імунну систему, знижує кров’яний тиск і перешкоджає захворюванням серцево-судинної системи, поліпшує роботу кишківника.
У молоці містяться вітаміни A, В та D, а також кальцій, калій, магній, натрій, залізо, фтор і йод. Деякі дослідження підкреслюють зв’язок між вживанням молока та зниженням ризику появи діабету.
Інші дослідження показують, що регулярне вживання молока сприяє схуднення, а у тих, хто займається фітнесом — нарощуванню м’язової маси.
Еліксиру молодості вчені, на жаль, досі не винайшли, зате науці вже відомо, які напої точно допоможуть зробити ваше життя довшим та здоровішим.