U-News » Здоров'я » Чи треба знімати шкірку з курки перед відварюванням
Останні новини
2 000 овець і один віслюк врятували сонячну електростанцію у США
«Усього одна пляшка на день»: що насправді відбувається з організмом від щоденного пива
Ауріка Ротару через суд виборонила перерахунок пенсії: подробиці справи
Як «зарядити» день без кофеїну
Чому не можна мити підлогу після гостей: що означає ця прикмета і звідки вона взялася
Крадуть ваш сон і сили: які 5 речей у спальні терміново треба викинути за фен-шуй
Місячний гороскоп на 10–16 серпня: що рекомендується робити кожного дня тижня
Ці ознаки інсульту можуть попередити про загрозу життю: ніколи не ігноруйте їх
Спека стилю не завада: Маша Єфросиніна продемонструвала бездоганний літній образ
Що не можна піднімати із землі 8 серпня: народні прикмети на Мирона-вітрогона
Любов до кави може призвести до смерті: кому варто обмежити вживання
Суспільне відповіло на заклик Олі Полякової змінити правила нацвідбору на «Євробачення»
Соломія Вітвіцька пояснила, чому планує залишатися в Києві після народження дитини
Прихована нелюбов: 10 влучних запитань, які викриють токсичну свекруху
Наважився лише у 53 роки: брат Анджеліни Джолі вирішив зробити камінгаут
Депутатка з Нової Зеландії підключилася до засідання з ванної та стала зіркою мережі
Без трусів: зірка реаліті у прозорій сукні з розрізом до талії позувала на світському заході
Чиста шкіра через тарілку: 4 зміни в харчуванні, які допоможуть позбутися акне
«Зупинила час»: 50-річна Lama вразила моложавим виглядом та поділилася секретами краси
Життя без боргів: жінка знайшла маленький будинок серед лісу
Русалочий шик: Клаудія Шиффер вразила смарагдовою сукнею та оригінальним клатчем-мушлею
Ризик тромбозу: яка кількість алкоголю смертельно небезпечна для судин
Денисенко розкрила деталі майбутнього весілля і назвала кількість гостей: коли та як святкуватимуть
Тренд із 90-х: Леся Нікітюк засвітила ідеальну сукню для спекотного літа
Всі новини
7-09-2025, 09:24
0

Чи треба знімати шкірку з курки перед відварюванням

Курячий бульйон корисний та поживний. Але один цікавий момент, за який всі сперечаються. Мова йде про шкірку.

Одні кажуть, що її треба знімати перед відварюванням, інші кажуть — ні. Розберімося детальніше.

Якщо мова йде про магазинну курку, краще за все від шкірки відмовитися. В ній холестерин та інші непотрібні складові після вирощування та обробки. Кажуть, що в шкірці може бути навіть хлор.

З домашньою куркою таких складнощів менше. Можна відварювати зі шкіркою.

Щоб зварити смачний бульйон додайте в каструлю цибулину, морквину, 2 лаврових листочки та 1 гілочку кропу. Зверніть увагу, що чорний перець та лаврове листя кладуть за 10 хвилин до завершення відварювання бульйону.


Читають Коментують
Батько зробив гігантське тату на лобі після того, як програв суперечку своєму синові
18 319
Знижує тиск і вагу: названо дешевий продукт, який потрібно вживати щодня
15 722
Ніхто й не підозрював: дрібна деталь оголила сімейну таємницю людей, які вважали себе просто колегами
13 070
Рятівники серцево-судинної системи: 5 овочів, які знижують рівень поганого холестерину
11 560
«Правда про Кароль від Жадана»: письменник розповів, якою насправді є співачка під час скандалу
11 287
Знизьте холестерин: 3 групи продуктів, які очищують судини за 4 тижні
10 441
Цей біль може бути ознакою майбутнього інсульту: лікарі розповіли про симптоми
10 306
Мало хто знає правду: яке справжнє прізвище Наталії Могилевської і звідки взявся міф про псевдонім
10 108
Цироз може маскуватися під втому: 4 симптоми, які ви точно пропускаєте
9 776
Не їжте його ввечері: дієтологія назвала заборонений продукт перед сном
9 108
Названо небезпечні ознаки захворювання серця: їх часто ігнорують
8 932
Концерт Вєрки Сердючки в Одесі спричинив скандал у мережі: думки українців розділилися
8 630
Вчені розповіли, які фрукти та овочі можуть захистити від діабету
7 965
2 000 овець і один віслюк врятували сонячну електростанцію у США
0
Як «зарядити» день без кофеїну
0
Крадуть ваш сон і сили: які 5 речей у спальні терміново треба викинути за фен-шуй
0
Життя без боргів: жінка знайшла маленький будинок серед лісу
0
Місячний гороскоп на 10–16 серпня: що рекомендується робити кожного дня тижня
0
Денисенко розкрила деталі майбутнього весілля і назвала кількість гостей: коли та як святкуватимуть
0
Русалочий шик: Клаудія Шиффер вразила смарагдовою сукнею та оригінальним клатчем-мушлею
0
Ризик тромбозу: яка кількість алкоголю смертельно небезпечна для судин
0
Чиста шкіра через тарілку: 4 зміни в харчуванні, які допоможуть позбутися акне
0
Тренд із 90-х: Леся Нікітюк засвітила ідеальну сукню для спекотного літа
0
9 старомодних правил, які дратували покоління X у дитинстві, а зараз мають сенс
0
Прихована нелюбов: 10 влучних запитань, які викриють токсичну свекруху
0
Депутатка з Нової Зеландії підключилася до засідання з ванної та стала зіркою мережі
0
Колишній застряг у голові: як пережити розставання, яке болить навіть через багато років

Час не завжди лікує, іноді навіть через десятиліття людина ...

Коли самого кохання замало: 20 головних викликів у стосунках із великою різницею у віці

Кохання часто вважають наймогутнішою силою, здатною ...

Астрологиня назвала жінок зодіаку, про яких кажуть, що вони - справжні королеви

У дитинстві кожна дівчинка мріє стати принцесою, і майже ...