Плоди айви можуть бути корисні при нестачі заліза. Особливо це актуально під час посту або при веденні вегетаріанського способу життя.
“Айва містить залізо. Дієтологи кажуть, що залізо овочів і фруктів засвоюється погано, але в умовах посту, люди, які можуть відчувати залізодефіцит через відмову від м’яса, повинні вживати овочі і фрукти. Айва – один з таких продуктів”, – повідомила лікар-дієтолог, нутрицолог Анна Білоусова.