Надмірне вживання цукру не корисне навіть для здорових людей, а якщо ви страждаєте на предіабет, то вам особливо важливо вести здоровий спосіб життя та уважно стежити за раціоном.
Але це не означає, що вам не можна їсти десерти, адже існує безліч смачних страв, які не викликають різкого підвищення рівня цукру в крові, пише Фокус.
Дуже часто будь-які обмеження працюють прямо в протилежний бік, тому якщо ви прагнете контролювати споживання цукру, то варто звернути увагу на більш здорові та корисні варіанти десертів. Дієтолог Джессі Федер розповів про три чудові десерти, якими ви можете насолоджуватися щодня, не турбуючись про різкі стрибки цукру в крові. Про це пише She Finds.
Яблука з арахісовою пастою
Коли справа доходить до задоволення тяги до солодкого, то шматочки яблука в поєднанні з арахісовою пастою — це ідеальне поєднання. За словами Джессі Федер, "скибочки яблук не будуть так сильно підвищувати рівень цукру в крові, якщо їх поєднувати з корисними жирами, такими як арахісова паста". Корисні жири, присутні в горіховій пасті, відіграють вирішальну роль у стабілізації рівня цукру в крові. Федер підкреслює: "Поєднання будь-яких фруктів зі здоровими жирами допоможе запобігти різкому стрибку рівня цукру в крові". Ба більше, вміст клітковини в яблуках також допомагає регулювати рівень цукру в крові, що робить цей десерт вкрай виграшною комбінацією.
Грецький йогурт із ягодами
Якщо вам хочеться чогось вершкового і ситного, вам підійде корисний для кишківника грецький йогурт із ягодами. "Грецький йогурт з ягодами — ще один чудовий корисний десерт навіть для людей у переддіабетичному стані", — зазначає дієтолог. Високий вміст білка і корисних жирів у грецькому йогурті допомагає контролювати рівень цукру в крові. "Клітковина фруктів також допомагає контролювати рівень цукру в крові", — пояснює Федер. Цей десерт не тільки принесе задоволення вашим смаковим рецепторам, а й забезпечить поживний заряд для організму.
Запечені яблука з корицею
Запечені яблука з дрібкою кориці — чудові ласощі, які не роблять ваш рівень глюкози в крові схожим на американські гірки. "Запечені яблука з корицею — чудовий варіант десерту для людей, які страждають на переддіабет", — зазначає Федер. Багате на клітковину яблуко допомагає запобігти стрибкам рівня цукру в крові, кориця також відома своєю здатністю регулювати рівень цукру в крові. Цей десерт — чудовий вибір для тих, хто піклується про своє здоров'я.
Підтримка здорового рівня цукру в крові не обов'язково означає повну відмову від десертів. Включення цих трьох десертів у ваш раціон може додати солодощі у ваше життя без шкоди для здоров'я. Однак пам'ятайте, що помірність є ключовим моментом, навіть якщо йдеться про здорові варіанти десертів.
Нагадаємо, дієтологиня розповіла, як вибрати натуральне морозиво в супермаркеті.