Артрит – це збірне позначення хвороб, що викликають проблеми з суглобами. Одним з методів лікування є лікувальна гімнастика, а також контроль харчування, так як деякі продукти можуть спровокувати запалення. У список заборонених при артриті продуктів увійшов і напій, який багато хто вважає корисним.
Йдеться про фруктовому соку. Справа в тому, що він містить велику кількість цукрів. Наприклад, в пакетованих соках багато рафінованого цукру, а в свіжовичавлених – фруктози. Ці цукру провокують вивільнення білків в організмі, через що виникає запалення.
Крім того, цукрозамінники також можуть бути шкідливі. Наприклад, людям з артритом варто уникати аспартаму і сукралози, які містяться в газованих напоях, жувальній гумці, знежирених молочних продуктах і льодяниках без цукру.
Що можна їсти при артриті
Однією дієтою вилікувати артрит, особливо у важких формах, не вийде. Однак за допомогою особливого харчування можна знизити прояви хвороби. Для цього підійде середземноморська дієта, яка включає в себе:
- фрукт;
- овочі;
- горіхи;
- боби;
- рибу.
За рахунок високого вмісту омеги-3 в рибі, запальні процеси сповільнюються. Найкраще для отримання достатньої кількості цієї речовини підійдуть лосось, тунець, сардина, оселедець, анчоуси і гребінці. Також корисні будуть і капсули риб’ячого жиру. Дослідження показали, що їх вживання допомагає зменшити набряк і біль в суглобах.
