Вчені радять людям, що страждають суглобовими болями, запаленням, артритом уникати рафінованих вуглеводів.
Певна група продуктів шкідлива при болях в суглобах і артрит.
“Рафіновані вуглеводи можуть спровокувати запальні реакції у людей, які страждають артритом, тому їх вживання повинно бути якомога мінімальним”, – розповіли дослідники.
Запалення, пов’язане з прийомом оброблених вуглеводів, вчені пояснюють тим, що «кінцеві окислювачі повного глікозилювання» збільшуються в своїй концентрації. Результатом цього стає суглобовий біль і набряки, їх скутість, що обмежує рух.
Експерти уточнили, про які продукти йдеться в першу чергу, – “білий хліб, рис і картопляні чіпси”.
Ці продукти, з огляду на все вищесказане, можуть бути небезпечні для людей, вже хворіють на артрит будь-якої його форми. Крім того, експерти радять при артриті і болях в суглобах остерігатися всіляких напоїв, що містять цукор, – “газовані напої, кава з добавками, фруктові соки, солодкий чай”.