Збирання цибулі відбувається у кілька важливих етапів, і потрібно дотримуватися певних кроків, щоб зберегти свій врожай і забезпечити його максимальну якість.
Збирайте цибулю в сухий день, коли не передбачається дощ або вологий період, оскільки волога може сприяти гнилі та шкідникам. Зламуйте чи обрізайте стебля цибулі на висоті приблизно 2-3 см вище цибулі. Застосовуйте цибулю, щоб уникнути подряпин і роздріблення.
Щоб зрозуміти, коли час збирати цибулю, слід враховувати кілька важливих ознак, про які мало хто знає. Після того як листя почне жовтіти і висихати, це може бути ознакою того, що цибуля вже готова для збору. Листя починає відмирати і перестає видавати поживні речовини цибулі.
Цибуля зазвичай збирається, коли верхні частини стебла починають висихати і зриватися. Це може бути ознакою того, що цибуля вже добре розвинулася. Шкірка на цибулі також може стати тоншою з часом, що свідчить про її готовність до збору. Якщо очікується дощ або сильний дощ, краще зібрати цибулю перед ними, щоб уникнути випадкової втрати урожаю або гниль.
Багато сортів цибулі мають вказівки на пакеті на продукти або в інтернеті на сайтах офіційних представників. Після збирання, дайте цибулі “відпочити” протягом 1-2 тижнів, щоб вона засохла та шкірка стала твердою. Дотримання цих порад допоможе вам якісно та швидко зібрати врожай цибулі і подбати про її стан після збору. За бажанням, ви можете зберігати зібраний врожай у погребі, готувати страви зі щойно зібраного продукту та багато інших корисних для вас речей.