U-News » Здоров'я » Експерти назвали головну помилку при розморожуванні продуктів
Всі новини

Експерти назвали головну помилку при розморожуванні продуктів

Залишки продуктів або готових страв шкода викидати. Більшість відправляє їх в морозилку, а потім розморожує в міру необхідності. Але якщо ви звикли відправляти продукт прямо з камери в сковорідку або каструлю, варто змінити підхід.

За словами Дженілін Хатчінгс, сертифікованого фахівця з безпеки харчових продуктів, найбезпечніший спосіб розморожування – перекладання продуктів в основне відділення холодильника. На разморозку 0,5 кг їжі потрібно близько 24 годин.

Хатчінгс зазначає, що можна виконати розморожування в холодній воді. В такому випадку час скоротиться до 20-30 хвилин на 0,5 кг. Однак температура води не повинна перевищувати 5 градусів за Цельсієм. Якщо ви поспішаєте, варто скористатися мікрохвильовкою. Але тільки якщо в неї вбудований спеціальний режим розморожування.

Якщо вам потрібно зробити зворотне – зберегти залишки на майбутнє, варто відразу відправити їх в холодильник або морозилку. Якщо залишити їжу при кімнатній температурі на довгий час, можуть розмножитися бактерії і подальша заморозка їх не вб’є.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 197
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 098
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 268
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
23 410
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 113
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 658
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 314
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 921
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
15 082
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 186
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
11 391
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 590
Пацієнти з жировою хворобою печінки часто повідомляють про один і той самий симптом
9 835
Кідман на відпочинку в Хорватії показала, як виглядає її натуральне волосся
0
Юрій Рибчинський вперше розповів про обіцянку Ігорю Покладу, яку порушив
0
Карти Таро обіцяють велике диво: лише ці знаки Зодіаку поставлять крапку в історії своїх невдач
0
Беленюк показав, як проходять його тренування на природі: нардепу постійно заважає один настирливий «гість»
0
Чому сильних людей не люблять: 7 несподіваних причин
0
Доплати до пенсії за довголітню працю: хто має право на додаткові кошти
0
Як захистити дім від комарів без хімії: простий засіб із кухонних інгредієнтів
0
Росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив знімали кліп: співачка звернулась до фанів
0
Лікарі назвали неочевидні симптоми смертельних захворювань
0
Популярний вранці напій може бути не тільки приємним, але і корисним
0
Леся Нікітюк показала свою фігуру через місяць пологів і як минуло її перше тренування у залі
0
Небезпечно для здоров’я: продукти, які ми всі даремно гріємо
0
Загадкові 'сюрпризи' від РФ: що ховається за заявою Лаврова
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...