Вживання «ультраоброблених» продуктів може збільшити ризик розвитку раку кишківника у чоловіків.
Добре відомо, що наша дієта відіграє величезну роль у нашому здоров’ї та добробуті. Часто недостатнє вживання певної їжі може призвести до помітного дефіциту, в той час як дуже багато інших може спричинити збільшення ваги і такі проблеми, як високий кров’яний тиск. Тепер вчені показали, що те, що ви їсте, може мати далекосяжні та потенційно фатальні наслідки.
Захворювання, також відоме як колоректальний рак, є четвертим за поширеністю видом раку, на нього припадає 11 відсотків нових випадків раку. Це друга за частотою причина смерті від раку.
У чоловіків, які їли багато продуктів, що зазнали глибокої обробки, ризик раку кишечника був на 29% вищим, ніж у чоловіків, які споживали набагато менше. Однак серед жінок такого ж зв’язку не виявлено. Колоректальний рак може бути раком, який найбільше впливає дієта проти іншими типами раку. Найбільший зв’язок між захворюванням та ультрапереробленими продуктами серед учасників чоловічої статі було виявлено з продуктами тваринного походження.
Ці продукти включають деякі перероблені м’ясні продукти, такі як ковбаси, бекон, шинка та котлети.
Високе споживання солодких напоїв, таких як газовані та фруктові напої, також було пов’язане з високим ризиком раку кишечника серед чоловіків, але не всі оброблені продукти виявилися настільки ж шкідливими.