U-News » Про все » Яку температуру виставити у холодильнику, щоб зберегти продукти свіжими
Всі новини

Яку температуру виставити у холодильнику, щоб зберегти продукти свіжими

Сучасні холодильники оснащені всілякими корисними функціями, наприклад, такими як автоматичне розморожування, режим суперзаморожування і навіть підтримка wi-fi і можливість налити газовану воду.

Однак навіть за таких високотехнологічних функцій ніхто не скасовував температурні норми при експлуатації холодильника. Адже будь-яка техніка — це лише техніка, яка може дати збій, збити налаштування або працювати в невідповідному режимі.

Яка температура оптимальна для холодильника?

За всіма технічними характеристиками оптимальною температурою для холодильника в цілому є діапазон від 2 до 5°C.

У цій температурній зоні зберігається більша частина продуктів, яка найближчими днями пбуде використана  в їжу. Важливо знати, що продукти потрібно не хаотично заповнювати відсіками холодильника, а грамотно розподіляти відповідно до температури по зонах зверху вниз.

Чим вище, тим більша температура за умови, що морозилка знаходиться нижче від основного відсіку холодильника. Так, сири, кондитерські вироби, масло/маргарин, копчені вироби слід зберігати на верхній полиці, нижче слід розташувати готові страви та молочну продукцію, у самому низу — м’ясо та рибу, ковбасні вироби, сосиски, яйця та воду, фрукти та овочі.

Яка температура є оптимальною для морозильної камери?

Для якісної роботи морозилки у цій частині холодильника краще зберігати температуру від -18°C та нижче. Звичайно, слід враховувати такі фактори, як розміри морозильної камери, адже малі та середні відсіки заморожують швидше, а отже, температурний режим можна виставити на -14 градусів. А якщо холодильник оснащений відсіком із швидким заморожуванням, у ньому краще підтримувати максимально низьку температуру, рівну -24 градуси.

Яка температура є оптимальною для зони свіжості?

Багато сучасних холодильників оснащені особливою зоною свіжості, вона ж нульова зона. Це відсік, в якому слід зберігати ті продукти, яким не підходить сильне охолодження, але плюсові температури можуть зіпсувати якість, вид, смак продукту. До таких продуктів належать сири, фрукти та овочі, гриби, молочна продукція з коротким терміном придатності.

Також у нульовій зоні зберігають м’ясо та рибу, які ось-ось будуть потрібні господині для приготування їжі, тому заморожувати їх не потрібно, але й у теплі зберігати небезпечно.

Ідеальний температурний режим для зони свіжості варіюється від -1 до +3 градуса.

Від того, наскільки правильно виставлена ​​температура в холодильнику, залежить збереження продуктів, приємний запах і апетитний вигляд! Не нехтуйте температурним режимом, думаючи, що холодильник сам відрегулює як слід. Не завжди, виставивши на регуляторі середні функції, можна бути впевненими, що холодильник працює правильно.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
35 964
Чоловік "епічно помстився" сусідові, який паркує свої авто біля його будинку
26 191
Жінка знайшла заначку, сховану від чоловіка багато років тому: витратити гроші уже не можна
16 898
Після перемоги Трампа жінки на знак протесту почали відмовлятися від сексу
14 875
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
13 149
Автобус із «захистом» від дронів у Росії насмішив користувачів соцмережі
10 650
Зʼявляються по всьому місту: у російському Єкатеринбурзі розгорнулася війна з "членами"
10 430
Високий холестерин: 5 продуктів для його зниження назвали медики
9 899
П’ять яскравих ознак цукрового діабету, які виявляються вранці
9 839
Пишнотілу наречену висміяли в Мережі за сукню, що порвалася
9 419
Енергетичні вампіри за знаком зодіаку: з ким слід бути обережними
9 390
Мадонна публічно принизила Трампа та звернулася до американців із риторичним питанням
9 130
Понад 24 млн переглядів: хлопець показав, як з його руки виросла рослина
8 781
Дружина втікача Влада Ями показала рідкісне фото сина
0
Колишню прокурорку Поклонську через Геловін російська церква назвала відьмою
0
Погарнішала після розлучення: рідкісний вихід Дженніфер Лопес
0
Шість таємниць особистого життя, про які не варто розповідати іншим
0
Чотири квітучі рослини, які майже не вимагають догляду
0
Джонсон порівняв Путіна з Гітлером: Україна стане васальною державою, якщо програє
0
Турецький "Байрактар" завершив перші випробування надзвукової ракети IHA-230
0
Які бур’яни краще залишати на городі: вони підвищують урожайність ґрунту в рази
0
Засуджений львів’янин просить, щоб його обміняли на українського полоненого до РФ
0
Чому гарбузове насіння є корисним та як його правильно їсти: поради експертів
0
Дієтологи назвали продукти з високим вмістом “вітаміну молодості” E
0
Денна сонливість може вказувати на ризики поширеного старечого захворювання
0
Відсутність напруги: японський прем'єр заснув в парламенті під час свого переобрання
0
Найкраща доглядова косметика від Beauty Family: бренди, яким довіряють у всьому світі

  Коли йдеться про догляд за шкірою, волоссям та тілом, ...

Ці вправи допоможуть жінкам посилити інтенсивність оргазмів

Існують вправи, що дозволяють зміцнити м’язи тазового дна, ...

Круті повороти долі: у кого зі знаків Зодіаку зміниться життя до кінця 2024 року

Астрологи назвали три знаки Зодіаку, для яких кінець 2024 ...