U-News » Здоров'я » Назвали найшкідливішу їжу та звички, що впливають на артерії
Всі новини

Назвали найшкідливішу їжу та звички, що впливають на артерії

Для підтримки здоров'я серця важливо знижувати ризик утворення бляшок, які можуть закупорювати артерії.

Поява бляшок - один з основних факторів ризику серцево-судинних захворювань, інфаркту та інсульту, розповідає Gazeta.ua.

Є кілька причин, чому утворюються бляшки. Великий вплив має куріння, стрес і тривога, малорухливий спосіб життя, ожиріння, високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину. Все це фактори ризику утворення бляшок.

Кардіологи розповіли, яка їжа найгірша для артерій. В першу чергу йдеться про смажені страви.

"Найгірша їжа для артерій - це продукти, приготовані на оліях, до яких відносяться майже всі кулінарні масла, за винятком оливкової олії екстра-вірджин і масла авокадо", - пояснює Мері Грін, доктор медицини, кардіолог з Manhattan Cardiology і автор LabFinder.

Навіть ці корисні масла слід використовувати економно і не смажити продукти у фритюрі.

Харлан Крумхольц, доктор медичних наук, професор кардіології Єльської школи медицини, повністю погоджується з нею, стверджуючи, що трансжири, які зазвичай містяться в частково гідрованих оліях і в багатьох оброблених і смажених продуктах, підвищують ризик серцево-судинних захворювань. Одне з наукових досліджень показало, що на кожні 2% трансжирів в раціоні людини на 23% підвищується ризик серцево-судинних захворювань.

Причина, чому трансжири настільки шкідливі для здоров'я серцево-судинної системи, полягає в тому, що вони підвищують рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ і одночасно знижують рівень хорошого холестерину ЛПВЩ.

Трансжири настільки шкідливі для здоров'я, що управління з контролю за продуктами та ліками заборонило виробникам продуктів харчування використовувати частково гідровані олії. Однак, за словами доктора Гріна, трансжири все одно можуть з'являтися в продуктах, що піддаються надвисокій обробці, і тому краще по можливості уникати упакованих і оброблених продуктів.

Будь-яка їжа, приготована у фритюрі, наприклад, картопля фрі, кільця цибулі, смажені морепродукти та пиріжки, також є джерелом трансжирів. Це одна з причин, чому повітряна фритюрниця стала такою популярною: вона "смажить" їжу повітрям, а не небезпечними маслами.

Якщо ви хочете зберегти свої артерії здоровими, виключіть зі свого раціону смажену їжу.

Є п'ять поширених міфів, які спотворюють реальну картину навколо холестерину, його ролі у вашому здоров'ї.

Насправді, холестерин, який часто описують як жироподібну, воскоподібну речовину, необхідний людському організму.

Він відіграє ключову роль під час розвитку плода, а також входить до складу клітинних мембран і стимулює вироблення найважливіших гормонів.

Однак його надлишок може призвести до закупорки артерій і підвищення ризику серцевих захворювань.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 831
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 677
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 281
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 609
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
17 055
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
17 013
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
16 346
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 894
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 599
Народна артистка під час виступу на сцені створила конфуз: глядачі не стримали емоцій
13 248
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 953
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
12 918
"Річ епохи Гомо совектікус". Українець насмішив мережу цікавою знахідкою
12 478
Мадонна випнула пишний бюст у напівпрозорому мереживі та здивувала фанів новиною
0
Як зберегти серце здоровим восени: поради кардіолога
0
В Україні знайшли найбільший скарб в історії: як це сталося і кому він належав
0
"Не спала": Оля Цибульська зізналася, що була закохана в зірку українського спорту
0
5 ознак запалення кишечника і кращі продукти для поліпшення стану
0
Називали "стриптизом": яку побутову звичку вважали неприйнятною в СРСР
0
Рада легалізувала створення загальнодержавної бази даних на всіх українців
0
Чорна смуга позаду: які знаки Зодіаку розпрощаються з проблемами вже наприкінці вересня
0
"Це дуже великий біль" - Катерина Бужинська розповіла, чому не бачиться з матір'ю понад 10 років
0
Із цими знаками Зодіаку завжди легко - вони цінують душу, а не вроду
0
Названо два простих способи позбавлення від вісцерального жиру
0
Менше цієї суми пенсіонери отримувати не будуть: в Україні підвищать мінімальну пенсію
0
Лідер "Другої Ріки" Харчишин підтвердив роман з Соколовою та одразу ошелешив їхнім розривом
0
Швидкість та сумісність: обираємо ідеальний кардрідер для ваших потреб

Коли справа доходить до зручної роботи з флеш-картами, ...

Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...