U-News » Здоров'я » Після цієї заяви вчених ви більше ніколи не будете їсти сосиски
Всі новини

Після цієї заяви вчених ви більше ніколи не будете їсти сосиски

Вчені дійшли висновку, що оброблене червоне м’ясо може підвищити ризик розвитку таких станів, як деменція. Зокрема, це стосується сосисок, які багато хто обожнює.

До яких висновків дійшли вчені, розповідає РБК-Україна з посиланням на Neurology.

Що відомо про шкоду сосисок?

Лікар попередив людей, що вживання занадто великої кількості сосисок може збільшити ризик розвитку деменції.

Хоча відомо, що оброблене м’ясо підвищує ризик розвитку таких захворювань, як рак кишечника, тепер вчені вважають, що воно також може призвести до деменції.

Вчені досліджували 133 тисячі людей і кожні два-чотири роки запитували їх про харчування, щоб перевірити, чи не розвинулася у них хвороба.

Вони виявили, що люди, які щодня їдять близько двох скибочок бекону або однієї сосиски, мають на 13% більше шансів на розвиток деменції.

За словами науковців, люди зменшать ризик деменції приблизно на 28%, якщо замінять порцію обробленого червоного м’яса рибою.

Чим замінити сосиски в раціоні?

Вживання птиці, наприклад курки, може знизити ризик деменції приблизно на 19%.

Альтернативою може бути заміна на такі рослини, як горіхи, бобові, сочевиця або квасоля, що зменшить шанси розвитку захворювання.

"Ми виявили, що оброблене червоне м’ясо може збільшити ризик зниження когнітивних функцій і деменції, але хороша новина полягає в тому, що ми також виявили, що заміна його більш здоровими альтернативами, такими як горіхи, риба та домашня птиця може зменшити ризик для людини", - розповів Доктор Деніел Ханг, старший автор дослідження Гарвардського університету.

Дослідження 2021 року стверджує, що нітрити, які містяться в обробленому м’ясі, можуть призвести до "окислювального стресу, перекисного окислення ліпідів і активації прозапальних цитокінів або інших механізмів, потенційно залучених до розвитку деменції".

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Забув вимкнути камеру після відеонаради: в мережу потрапили інтимні розваги головного лікаря в Дагестані
24 224
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
23 889
Арахамія блиснув знаннями української в Раді: «брат Азірова»:
23 501
Найкорисніші продукти для людей старше 50 років від тиску, холестерину і раку
18 693
Навіщо деякі дачники розсипають соду навколо кущів і дерев
17 452
Чоловік отримав у магазині решту й забезпечив собі сите життя на 20 років
16 605
Однакові зовнішність, одяг та навіть імена з прізвищами: чоловік зустрів у літаку свою копію (фото)
15 888
Людина-дерево: з Риму вигнали українця, що має ексцентричний вигляд
14 787
В аеропорту жінку увігнали у стан шаленої ніяковості через нестандартну “іграшку для дорослих”
14 753
Батько Ілона Маска несподівано повідомив, що дружина Барака Обами - чоловік
14 403
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
14 280
"Аби не задихнувся". Українець розповів про дивний лайфхак, як сховатись від ТЦК
13 880
Жінка виявила незвичну річ на стіні літака: курйозне відео
12 093
Біди оминатимуть: три дерева, які варто посадити біля дому
0
Термін – 10 днів, інакше штраф: хто з українських водіїв має терміново замінити посвідчення
0
Від гормонального збою до раку: коли пітливість може бути тривожним сигналом
0
Опинилися в раю: подружжя змінило орендовану квартиру на будинок на острові
0
4 тривожні ознаки ускладнень грипу, які слід розпізнати вчасно
0
Камалія відверто розповіла, чи можливе возз’єднання з Захуром і хто нині її забезпечує
0
Декілька ситуацій, коли варто відкласти одруження
0
Як підвищити родючість ґрунту: корисні поради для початківців-городників
0
Виглядали щасливими: Налчаджиоглу та Білик, тримаючись за руки, з’явилися на публіці у День закоханих
0
Найбільш дивні та нелогічні фрази психологів, які ми чуємо щодня
0
"Глянь на себе": як жінка за одну секунду заспокоїла дитину в істериці
0
Лікар розповів про небезпеку зловживання помідорами
0
"Моя неймовірна Нана": Маша Єфросиніна вперше за довгий час показала 21-річну доньку
0
Для чого досвідчені господині додають цукор при засолюванні сала

Сало є для багатьох улюбленою закускою восени та взимку, ...

Жінка спутала менопаузу з раком: які симптоми виявились тривожними

58-річна жителька Великої Британії помилково сприйняла ...

Допоможуть овочі. Рослинна дієта може покращити сексуальне здоров’я чоловіків

Нове дослідження пов’язує рослинну дієту з меншою кількістю ...