U-News » Здоров'я » Названі корисні продукти, що здатні викликати різкий стрибок цукру в крові
Всі новини

Названі корисні продукти, що здатні викликати різкий стрибок цукру в крові

Вживання корисних у багатьох відношеннях овочів, насичених клітковиною і вітамінами, може виявитися шкідливим з-за своєї здатності викликати різкий стрибок цукру. Медики розповіли, яких продуктів слід остерігатися тим, у кого цукор в крові вже досить високий.

Дари природи, овочі та фрукти, шануються за багатий вміст клітковини і вітамінів. Але існує ще один важливий критерій корисності рослинних продуктів для здоров’я – це ГІ, глікемічний індекс, що відображає їх здатність підвищувати цукор в крові.

До продуктів з високим глікемічним індексом належать ті, що володіють ГІ від 70 і вище, повідомили фахівці. Ці продукти не рекомендується вживати діабетикам, а в раціоні здорових людей їх кількість необхідно строго контролювати.

У вигляді прикладу фахівці привели кабачки-овоч з цілою низкою корисних для здоров’я якостей. Але ГІ кабачків становить майже 75 одиниць, а, отже, швидке зростання рівня цукру в крові після них буде забезпечений.

Ще один корисний продукт – морква. У сирому вигляді глікемічний індекс морквини не перевищує 40 одиниць. Але після термічної обробки він різко підвищується: запечена або відварна морква містить ГІ в 85 одиниць (і тому не рекомендується людям, у яких цукор в крові підвищений в силу захворювань).

Говорячи про рис, експерти порекомендували їсти бурий нешліфований рис, чий ГІ становить всього 50. Білий шліфований рис відрізняється індексом в 89-90 одиниць.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
32 045
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
30 579
Лікарі назвали продукти, через які в нирках утворюються камені
28 281
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
26 313
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
22 915
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
21 489
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
20 629
Вібратор став причиною переполоху в міжнародному аеропорту в Празі
17 185
Пара заради сміху зробила ДНК-тест своїм псам, а тепер не знає, що й думати
15 293
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
14 256
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
14 245
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 202
Матч скасували через те, що суддю вкусили за інтимне місце
10 714
Три помилки у догляді, через які фікус скидає листя
0
Джамала на рідкісному фото показалась з батьками
0
Дві заборони 14 березня, які в жодному разі не можна порушувати: прикмети цього дня
0
Симптоми, які можуть повідомляти про ранній рак кишечника
0
Дружина не в захваті, а діти сміються: 63-річний Джордж Клуні пофарбував волосся
0
Як там Юзік з "Кварталу": як і де зараз мешкає богатій Юрій Корявченков
0
Зірка "МастерШефа" Літвінова вже не має дружніх стомунків з Мартиновською: "З мене зробили опудало"
0
Тіна Кароль показала фігуру в сукні з пікантними вирізами
0
Потап заявив, що хоче поїхати на Євробачення від Молдови
0
Курйоз в Овальному кабінеті: Трамп був "вражений" шкарпетками Венса
0
Ердоган сподівається, що Росія «конструктивно» відреагує на пропозицію припинення вогню
0
Українські прізвища, які свідчать про перехід з іншої віри: чи немає вас у списку
0
Медикиня розповіла, які сигнали організму не можна ігнорувати
0
До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...

Як почистити часник за секунди: секретний трюк з мікрохвильовкою

Часник є незамінним компонентом багатьох страв, роблячи їх ...

Як швидко позбутися набряку на обличчі: три найкращі та найлегші способи

Одутлість, мішки й темна шкіра навколо очей, набряклі ...