U-News » Здоров'я » Названі корисні продукти, що здатні викликати різкий стрибок цукру в крові
Всі новини

Названі корисні продукти, що здатні викликати різкий стрибок цукру в крові

Вживання корисних у багатьох відношеннях овочів, насичених клітковиною і вітамінами, може виявитися шкідливим з-за своєї здатності викликати різкий стрибок цукру. Медики розповіли, яких продуктів слід остерігатися тим, у кого цукор в крові вже досить високий.

Дари природи, овочі та фрукти, шануються за багатий вміст клітковини і вітамінів. Але існує ще один важливий критерій корисності рослинних продуктів для здоров’я – це ГІ, глікемічний індекс, що відображає їх здатність підвищувати цукор в крові.

До продуктів з високим глікемічним індексом належать ті, що володіють ГІ від 70 і вище, повідомили фахівці. Ці продукти не рекомендується вживати діабетикам, а в раціоні здорових людей їх кількість необхідно строго контролювати.

У вигляді прикладу фахівці привели кабачки-овоч з цілою низкою корисних для здоров’я якостей. Але ГІ кабачків становить майже 75 одиниць, а, отже, швидке зростання рівня цукру в крові після них буде забезпечений.

Ще один корисний продукт – морква. У сирому вигляді глікемічний індекс морквини не перевищує 40 одиниць. Але після термічної обробки він різко підвищується: запечена або відварна морква містить ГІ в 85 одиниць (і тому не рекомендується людям, у яких цукор в крові підвищений в силу захворювань).

Говорячи про рис, експерти порекомендували їсти бурий нешліфований рис, чий ГІ становить всього 50. Білий шліфований рис відрізняється індексом в 89-90 одиниць.


Читають Коментують
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
25 542
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
24 172
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
18 218
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 359
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 641
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
14 359
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 059
Для кишечника, довголіття і від токсинів: названа одна з найбільш корисних каш
12 965
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
11 946
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 855
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 327
Онука Софії Ротару неочікувано засвітилася з Трампом
9 898
Чого ніколи не можна робити відразу після пробудження
9 311
Маша Єфросиніна різко відповіла на закиди Ольги Фреймут про закоханість в її чоловіка
0
Дати народження, що притягують фінансові труднощі: думка нумерологів
0
Вакарчук таємно похрестив свого сина: розкрито імена хрещених батьків
0
Японські лікарі розповіли про чотири фактори, які знижують ризик виникнення подагри у чоловіків
0
Кімнатні рослини більше не хворітимуть: врятує відвар з горіхової шкаралупи
0
Наталія Холоденко у сукні за 223 тисячі грн обурила появою на Венеційському кінофестивалі
0
Вони можуть бути небезпечними: що необхідно зробити, якщо у вашому саду є фруктові дерева
0
Названо 5 знаків зодіаку, які можуть змінити роботу до кінця вересня
0
Поліція показала евакуацію з Ярової, де росіяни вбили 25 людей
0
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
0
48-річна Камалія здивувала несподіваними планами з ексчоловіком
0
Який кисломолочний сир найкорисніший: жирний чи знежирений
0
Арсен Мірзоян розповів за що його сварила Ніна Матвієнко
0
Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...

Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...