U-News » Здоров'я » Ендокринолог назвала несолодкі продукти, які різко підвищують цукор у крові
Всі новини

Ендокринолог назвала несолодкі продукти, які різко підвищують цукор у крові

За словами ендокринолога Оксани Михайлової, різкому підвищенню рівня цукру в крові сприяють продукти, яким притаманний високий глікемічний індекс – вони далеко не завжди солодкі.

В інтерв’ю лікар перерахувала несолодкі продукти, що різко підвищують цукор у крові. Зазвичай такими продуктами називають очевидні насолоди – цукерки, білий шоколад, торти, печиво, здобну випічку. Але Михайлова пояснила: коливання рівня цукру в крові пов’язані, перш за все, з глікемічним індексом (ГІ) їжі – якщо він високий, отже, після з’їденого продукту вміст глюкози у крові незабаром зросте.

Лікар підкреслила, що часто споживання продуктів із високим ГІ негативно впливає на ендокринну систему, роботу підшлункової залози. У цьому можливі порушення, результатом яких стає розвиток діабету 2 типу.

«Регулярне вживання продуктів із високим глікемічним індексом може порушити обмін речовин. Також такі продукти провокують почуття голоду та активують набір жиру», – попередила Михайлова.

Медик зауважила, що високий глікемічний індекс можуть мати, крім різних солодощів, і несолодкі продукти – наприклад, борошняні вироби з білого пшеничного рафінованого борошна, той же хліб. Також підвищує цукор у крові білий шліфований рис.

Деякі овочі після певної обробки також матимуть високий ГІ. Приклад – відварені морква та буряк, картопля у стані пюре.

“Завжди бажано робити вибір у бік продуктів з низьким глікемічним індексом – вони містять клітковину, вітаміни та мінерали, не так суттєво, плавно підвищують цукор у крові”, – поділилася думкою фахівець.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
30 374
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
30 185
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
23 480
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 910
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 528
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 777
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
13 029
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 720
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 984
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 900
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 871
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
11 798
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 642
Як приготувати смачну часникову картоплю
0
Маска з аличі здивує вашу шкіру: 5 домашніх рецептів для чистого обличчя
0
Такою співачку ще не бачили: найнезвичніший образ Леді Гаги
0
Пільгове розмитнення можуть повернути: кому Рада готує приємний сюрприз
0
Живіть довше: напій для боротьби з "раком" істотно знижує гіпертонію за лічені години
0
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
0
Літо 2022: рекомендації астрологині на 12 серпня
0
Вчені з'ясували, яка хвороба серця підвищує ризик деменції на 35%
0
В мережі показали потужний автомобіль українського виробництва
0
Авто яких кольорів обирають українці
0
Лайфхаки, як правильно варити картоплю зі шкіркою
0
Мама залишила дочку грати з телефоном, і сильно про це пошкодувала - колегам прийшли її інтимні фото
0
Верещук прогнозує, що взимку будуть нові обов'язкові евакуації цілих областей через удари РФ по ТЕЦ
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...