У житті людини існує два етапи, коли тіло зазнає серйозних змін. Перший пов’язаний зі зниженням метаболізму, другий – з різким погіршенням імунітету.
Раніше вважалося, що процес старіння – це загальне погіршення здоров’я, яке відбувається поступово, день за днем, починаючи приблизно з 25 років. Однак дослідження, проведене науковцями Школи медицини Стенфордського університету, виявило, що це відбувається у дві хвилі.
Перша хвиля старіння припадає приблизно на 45 років. Вона призводить до значного погіршення здоров’я шкіри, м’язів і серцево-судинної системи. А головне – погіршується метаболізм (зокрема, засвоєння жирів, алкоголю та кофеїну). Це пояснює, чому люди, які роками їдять одну й ту саму їжу і не змінюють спосіб життя, раптом починають набирати вагу.
Друга хвиля відбувається в 65 років (може бути в проміжку 60-70) і характеризується помітним падінням імунітету та функції нирок. Не дивно, що саме в цьому віці літні люди зазвичай починають часто хворіти.
Хоча ці зміни в організмі неминучі, їхній початок можна відстрочити, каже доктор Карл Крушельніцкі.
На його думку, трансформація, що відбувається із 40-річними, пов’язана з переважно сидячим способом життя і нездоровим харчуванням. Тому нічого екстраординарного робити не потрібно, щоб сповільнити старіння. Просто вживати правильну їжу, контролювати вагу і багато рухатися. Силові навантаження допоможуть змінити м’язову масу. Статини та дієта – контролювати рівень ліпідів та жиру в організмі. Все це в комплексі покращить метаболічний профіль.
Шина Бернелл, експерт з довголіття, переконана, що пригальмувати процес старіння допоможуть середземноморська дієта, аеробні вправи і повноцінний сон.
