U-News » Про все » Чому буряк виростає дрібним і блідим: більшість городників повторюють одну фатальну помилку
Всі новини

Чому буряк виростає дрібним і блідим: більшість городників повторюють одну фатальну помилку

Для отримання рясного врожаю великого та солодкого буряка необхідно заздалегідь подбати про належну підготовку ділянки, правильно підібрати сорт культури та забезпечити сприятливі ґрунтові умови.

Найкраще буряк розвивається на добре зволожених, пухких ґрунтах, насичених органічними речовинами. У разі висівання у збіднену або пересушену землю варто очікувати невеликі, жорсткі та позбавлені смаку коренеплоди. Досвідчені городники знають: найвищий урожай буряк дає на грядках, де попереднього сезону вносили органіку.

Особливістю бурякового насіння є те, що воно багатопаросткове, тобто з одного насіннєвого клубочка може з’явитися кілька сходів. Це часто призводить до надмірної густоти посівів, що негативно впливає на розвиток рослин. Щоб уникнути загущення, рекомендується висівати буряк з достатніми інтервалами — не менше 15 см між рослинами. Після появи перших сходів слід обов’язково провести проріджування, обережно видаливши зайві паростки.

Важливо приділяти належну увагу поливанню, оскільки саме рівень зволоження ґрунту відіграє ключову роль у формуванні якісного врожаю. Хоча буряк може певний час витримувати нестачу вологи, за відсутності стабільного поливу коренеплоди залишаються дрібними та недорозвиненими. Водночас надлишок води також шкідливий: перезволоження ущільнює ґрунт, перешкоджає доступу кисню до кореневої системи, що сповільнює ріст рослини й погіршує якість урожаю.

Поширеною помилкою серед городників є внесення свіжого гною безпосередньо перед садінням. Під час його розкладання вивільняється надмірна кількість азоту, що стимулює активне нарощування листової маси на шкоду розвитку коренеплодів. У результаті буряк може мати бліде забарвлення, з’являються білі прожилки, а смак стає гіркуватим. Для підживлення доцільно застосовувати добре перепрілу органіку, яка не викликає дисбалансу поживних речовин.

Не менш важливим є контролювання кислотності ґрунту, оскільки буряк погано розвивається на занадто кислих ділянках. Оптимальний рівень pH для цього овочу коливається між 6,5 і 7,5. Через кілька тижнів після першого проріджування рекомендується полити рослини розчином з деревної золи та кухонної солі, використовуючи пропорції: 2 склянки золи, 1 столова ложка солі на 10 літрів теплої води. Для запобігання дефіциту бору варто додатково підгодувати буряк розчином борної кислоти, розчиняючи 10 г препарату в 10 л води.


Читають Коментують
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
47 198
Двійника Байдена знайшли у Дніпрі, і він - місцева знаменитість
33 232
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
29 109
"Такого я ще не чула". Українці обговорюють прізвисько Путіна
25 138
Садівниця на всі руки: Меган Маркл висміяли за неправдоподібне фото
19 296
Голова "Укрпошти", який отримує 500 тис. грн, палко розважався посеред Києва в мокрій білій тенісці
17 147
Росія змінює Кирилівку до невпізнання: як виглядає популярний курорт в окупації
16 546
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
14 536
У мережі кепкують з “іранської версії Симоньян”: з’явився кумедний мем
12 659
Вчені назвали ягоду, яка рятує від «тихого» раку кишечника
12 256
Небезпечні продукти для людей з високим холестерином назвали фахівці
12 028
Вчені назвали категорію людей, які все частіше хворіють на рак
10 698
Верхи на бойовій бджолі: відео з Ющенко, що летить бомбити Кремль, завірусилося у мережі
10 679
Як російські окупанти знущались над американським священником у Мелітополі
0
Єдиний кущ, який не можна садити біля дому: більшість і не здогадуються
0
Прем’єр Пакистану випадково написав «я презерватив» замість «я засуджую» в офіційній заяві
0
Брітні Спірс показала 18-річного сина Джейдена
0
Що гірше для здоров'я: понижений чи підвищений артеріальний тиск: пояснення лікарів
0
Як позбутися плісняви ​​в пральній машинці за лічені хвилини
0
"Максимум 40 хвилин могли поспати": двоє воїнів НГУ 40 днів тримали позицію в оточенні
0
Що досвідчені городники висаджують поряд із помідорами: названі найкращі варіанти
0
Ігор Кондратюк чесно відповів, чи спілкується зі зрадницею Оксаною Марченко
0
Трималися за руки: Бред Пітт та його дівчина Інес де Рамон сходили на побачення
0
"Це ваш ворог": Іран двічі намагався вбити Трампа, - Нетаньяху
0
Відомий ведучий показав, який вигляд мала Цибульська понад 10 років тому
0
Названо приховані небезпеки кришечки від кави, про які майже ніхто не знав
0
Перевезення лежачих хворих: досвід родин і рекомендації медиків

У кожної родини, яка стикалася з лежачим родичем, є своя ...

Будете користуватися кожного дня: як швидко закип'ятити воду

Коли ви голодні або поспішаєте, очікування, поки вода ...

Вчені з’ясували, у якому віці жінки найбільш готові до випадкового сексу

Це може статися і в 20, і в 60. Але вчені виявили ...