U-News » Здоров'я » Чому не можна зрізати запліснявілу частину з хліба і вживати залишок в їжу
Всі новини

Чому не можна зрізати запліснявілу частину з хліба і вживати залишок в їжу

Цвіль містить отруту, яка веде до мутації клітин і розвитку небезпечного захворювання.

Поява цвілі на хлібі – ситуація прикра. Особливо, якщо ви зібралися пообідати і в останній момент помітили, що хліб встиг злегка зіпсуватися. Деякі не дуже переживають з цього приводу, зрізають запліснявілу частину, а решту вживають в їжу. Однак, робити цього категорично не можна.

Справа в тому, що цвіль — це гриби з видимими спорами на поверхні органічних субстратів і мікроскопічним корінням всередині. Тобто видима нам цвіль – це тільки мала частина айсберга. До того часу, як грибок проростає назовні, спори вже пронизали всю внутрішню частину продукту, повністю його зіпсувавши.

Лікарі забороняють вживання такого хліба. Спори цвілі містять міотоксин, що має властивість викликати харчове отруєння. Але навіть не тільки в цьому криється небезпека. Накопичення міотоксинів в організмі людини веде до мутації клітин і як наслідок, до онкології.

Тому запліснявілий хліб слід негайно відправляти у відро для сміття. Ним не можна навіть годувати тварин і птахів. На їх організм цвіль діє так само, як і на людський. Тобто підгодовуючи братів наших менших і начебто роблячи добру справу, ви по суті труїте їх.

До того ж птахів взагалі не слід годувати хлібом. Особливо чорним і дріжджовим. Хліб дає їм помилкове відчуття ситості і важко перетравлюється.

Краще використовувати для прикорму птахів крупи, навіть, якщо в них вже встигли оселитися шкідники. Можна давати сухарики, але тільки не з житнього хліба.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 327
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 187
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 381
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 252
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 873
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 519
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 995
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 337
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 315
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 753
Пацієнти з жировою хворобою печінки часто повідомляють про один і той самий симптом
9 880
Щоденна помилка у вживанні кави може підвищити цукор в крові
9 852
Чоловік на прикладі газону показав, наскільки йому не пощастило з сусідом
9 636
Названо продукти, котрі підвищують імунітет, про які зазвичай забувають
0
Підживлення для огірків в липні, яке врятує навіть слабкий врожай
0
Як зберігати кавун, щоб він залишався свіжим, соковитим і смачним якомога довше
0
Як не "підчепити" грибок і чому його не можна ігнорувати: рекомендації медиків
0
Доля змінить життя цих 4 знаків Зодіаку: здійсниться те, про що вони навіть не мріяли
0
Кардіолог розповів, що змінив у своєму житті для підтримки здоров’я серця
0
Цей гарячий напій значно зменшує жир на животі за кілька тижнів
0
Навіщо закопувати в землю фольгу: збільшить урожай картоплі
0
Де зараз зірка серіалу "Школа" Ліза Василенко, яка мовчить про війну в Україні
0
Ці шоколадні сирки не можна купувати в магазині: дієтолог назвала три види, які шкодять здоров’ю
0
Чому досвідчені городники не поспішають розлучатися з томатним бадиллям
0
Як знайти грошовий кут у домі та правильно його облаштувати для залучення достатку
0
США змінюють стратегію щодо війни РФ проти України: подробиці
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...